Quelle boisson protéinée est la meilleure pour un adolescent?

Les adolescents ont des besoins caloriques et nutritionnels uniques. Les athlètes adolescents, en particulier, ont besoin de protéines supplémentaires pour alimenter leur activité et encourager le développement d'une masse musculaire saine. Cependant, la plupart des adolescents sont en mesure d'obtenir toutes les protéines dont ils ont besoin grâce à une alimentation équilibrée. Les boissons protéinées maison avec des ingrédients alimentaires entiers peuvent être en bonne santé pour les adolescents qui manquent de nutriments, mais les suppléments commerciaux ne sont pas nécessaires et peuvent même nuire à la santé d'un adolescent.

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Besoins en protéines pour les adolescents

Selon l'American Academy of Pediatrics, les garçons et les filles de 13 et 14 ans ont besoin d'environ 0,5 g de protéines par livre de poids corporel par jour, et les adolescents plus âgés ont besoin d'un peu moins que cela. Les athlètes en croissance qui construisent la masse musculaire, cependant, peuvent avoir besoin de 0,6 à 0,9 grammes par kilo de poids corporel par jour. Pour un adolescent de 150 livres, c'est environ 75 grammes de protéines par jour s'il est inactif et de 90 à 135 grammes par jour s'il est un athlète compétitif.

Shakes commerciaux

La FDA ne réglemente pas les boissons protéinées et les compléments alimentaires commercialisés, et les essais cliniques sur ces suppléments sont principalement effectués sur des adultes plutôt que des adolescents. Dans un article publié en 2013, «Consumer Reports» a mis en garde que certains suppléments protéiques contiennent des hormones qui peuvent causer des changements dans les caractéristiques sexuelles secondaires chez les adolescents en développement qui traversent la puberté. D'autres suppléments protéiques peuvent contenir des stéroïdes illégaux non répertoriés ou des métaux lourds nocifs, qui peuvent causer des effets secondaires tels que la faiblesse et la fatigue, des maux de tête et des douleurs musculaires et articulaires.

Shakes faits maison

La plupart des adolescents - même des sportifs - consomment suffisamment de protéines. Cependant, si votre adolescent a un appétit médiocre ou ne consomme pas beaucoup d'aliments riches en protéines, des shakes faits maison et sains peuvent fournir les nutriments dont il a besoin. Choisissez une base naturelle riche en protéines, comme le lait écrémé, qui contient environ 8 grammes de protéines par tasse; yogourt grec nature, non gras, qui a 18 grammes par conteneur de 6 onces; ou tofu soyeux, qui a environ 16 grammes par tasse de cubes. Ajouter les fruits frais ou congelés au goût, mélanger avec de la glace pilée et servir.

Autres sources de protéines

Le site Web Kids Health recommande aux adolescents de consommer des sources complètes de protéines riches en éléments nutritifs plutôt que de consommer des nutriments par le biais de suppléments ou de shakes. Les sources de protéines de haute qualité comprennent la viande maigre, le poisson, les œufs, les noix et les graines, les aliments à base de soja et les produits laitiers. Ainsi, au lieu d'essayer de secouer, les adolescents devraient porter ou préparer des collations riches en protéines tout au long de la journée. Avant d'ajouter des shakes au régime de votre adolescent, consultez le médecin de votre enfant.