10 Meilleurs aliments pour prévenir l'acné et les taches sombres

Le débat se poursuit en 2010: il semble que les scientifiques et les consommateurs certains aliments peuvent prévenir ou causer l'acné et les taches brunes qui suivent comme cicatrices. Certaines organisations scientifiques de premier plan en dermatologie et en nutrition nient tout lien avec les aliments qui traitent l'acné ou ont une influence sur la maladie. Mais les personnes qui ont enduré les effets difficiles et embarrassants de l'acné jure souvent que certains aliments, tels que le chocolat ou les aliments frits, provoquent leur acné ou aggravent les poussées.

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Expert Insights

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Visite chez le dermatologue.

Selon l'American Academy of Dermatology, «l'alimentation n'a jamais été prouvée comme ayant un rôle dans la cause ou le traitement de l'acné, et la cause alimentaire est l'un des mythes les plus persistants sur l'acné. Au lieu de cela, l'AAD énumère ce qui suit comme «apportant de l'acné»: hérédité, testostérone chez les mâles et les femelles, menstruations, stress émotionnel, huile et graisse provenant des cosmétiques ou du milieu de travail. Le site mentionne également qu '«une alimentation saine est bonne pour la santé en général», ce qui inclut la peau, le plus grand organe du corps humain.

Aliments antioxydants

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Les mûres sont riches en antioxydants

Le Senior Journal rapporte la plus grande étude de l'USDA sur les aliments riches en antioxydants. Chimie, a examiné plus de 100 aliments et a constaté que les deux aliments les plus élevés en antioxydants sont: ans, avec le plus haut contenu dans de petits haricots rouges séchés, suivis de haricots rouges et de haricots pinto; et des fruits tels que les myrtilles sauvages, les canneberges, les mûres, les framboises, les fraises, les pruneaux, les prunes, les pommes délicieuses rouges, les pommes Granny Smith, les cerises et les pommes de gala.

Légumes et noix

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Les artichauts cuits sont les légumes les plus antioxydants.

Les artichauts cuits sont les légumes antioxydants les plus élevés, suivis des pommes de terre rousses, cuites avec la peau.Les noix de pécan et les noix sont également bénéfiques.

«Le résultat final», déclare Ronald L. Prior, Ph.D., chimiste et nutritionniste au Centre de nutrition pour enfants de l'USDA à Little Rock, «mange plus de fruits et de légumes». Si vous gardez cette seule affirmation en tête, vous aurez une bien meilleure chance de garder votre peau saine et sans maladie.

Noix et protéines riches en sélénium

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Les noix sont riches en sélénium.

Le Bureau des suppléments diététiques rapporte que le sélénium est le minéral antioxydant le plus important pour aider votre peau.

"Le sélénium devient des protéines pour produire des sélénoprotéines, qui sont les enzymes antioxydantes les plus importantes pour prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres", qui détruisent les cellules cutanées et augmentent l'acné, les rides et ridules.

Les aliments les plus riches en sélénium sont les noix du Brésil séchées et non blanchies, suivies des noix. Les protéines riches en sélénium comprennent le thon léger, en conserve dans l'huile, égoutté, le boeuf cuit, la morue, la dinde et la poitrine de poulet.

Grains, oeufs et produits laitiers

-> Le sélénium est également présent dans les céréales telles que les nouilles enrichies, la farine d'avoine, le riz et le pain à grains entiers.

Les protéines riches en sélénium comprennent les œufs, le fromage cottage faible en gras et le fromage cheddar.

Vitamines A et D

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Les poissons gras, tels que le saumon, le thon et le maquereau sont quelques-unes des rares sources naturelles de vitamine D.

Les deux dernières catégories d'aliments intelligents pour la peau sont celles riches en vitamines A et D Les plus riches en vitamine A, ou bêta-carotène, sont le foie de bœuf et le jus de carotte. L'école de médecine de Harvard prévient que trop de vitamine A peut entraîner une fracture de la hanche ou des malformations congénitales. Ils recommandent de prendre votre A sous forme de bêta-carotène, car il est «non toxique, même à fortes doses».

Les poissons gras, comme le saumon, le thon et le maquereau sont quelques-unes des rares sources naturelles de vitamine D Le lait enrichi et un peu de soleil sont les moyens les plus courants d'obtenir cette vitamine importante pour la peau saine.