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Qu'est ce que le régime Biscuit?

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Anonim

Le Biscuit Diet, un programme hypocalorique de remplacement de repas, est un autre nom du Cookie Diet, créé en 1975 par le Dr. Sanford Siegal. Le régime de Siegal, initialement destiné à ses patients en surpoids de Miami, en Floride, est devenu une entreprise de 18 millions de dollars par an, selon le New York Times. Les concurrents ont cherché à tirer profit des profits, en créant leurs propres biscuits - ou biscuits - avec des promesses que les personnes à la diète peuvent perdre 10 livres. par mois sur leurs plans.

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Protocole du régime alimentaire

La prémisse de la diète originale Cookie et de ses imitateurs est que vous mangez des biscuits riches en protéines pendant la journée et 1 repas faible en calories la nuit. Vous consommez entre 800 et 1200 calories par jour, selon le plan et les biscuits. Les biscuits de Siegal - et le dîner de 300 calories permis sur son régime - marquent sur le bas de gamme. D'autres régimes de régime de biscuit permettent des repas du soir plus substantiels. Le régime de Siegal est considéré comme extrême, et tous ses imitateurs contiennent moins de calories que le 1500 à 1800 recommandé pour les personnes à la diète féminine et masculine par le ministère de l'Agriculture des États-Unis.

Surveillance médicale

Les régimes à très basses calories ne devraient être suivis que sous surveillance médicale, selon les National Institutes of Health. Le régime de biscuits a commencé de cette façon, et pendant des années, le Dr Siegal a refusé de fournir ses biscuits à quiconque sauf à ses patients et à quelques médecins de confiance. Vous pouvez maintenant acheter ses cookies en ligne et dans certaines pharmacies. Siegal et d'autres qui vendent des produits similaires continuent de plaider en faveur d'une surveillance médicale, mais Siegal insiste sur le fait que les régimes hypocaloriques sont sûrs: «Je n'ai pas encore vu le premier cas où quelqu'un souffrirait d'un régime hypocalorique. Selon le Dr Ovidio Bermudez, directeur médical du programme des troubles de l'alimentation lauréats à Tulsa (Oklahoma), les régimes qui contiennent moins de 1000 calories ne favorisent pas la perte de poids à long terme. Les régimes à très faible teneur en calories, qu'ils comprennent des biscuits, des barres ou des shakes, ou éliminent complètement les aliments solides, peuvent nuire à vos reins, créer des calculs biliaires, accélérer votre rythme cardiaque, épuiser vos réserves de potassium et vous étourdir, selon le New York Times. L'American Dietetic Association affirme que tout régime qui contient un seul aliment ou groupe alimentaire dans son titre est intrinsèquement déséquilibré.

Perte de poids

Les biscuits de remplacement de repas contiennent beaucoup de protéines, destinées à freiner l'appétit et à éviter de manger des aliments riches en calories. La promesse du Dr Siegal que vous pouvez perdre 10 livres. un mois sur son régime n'est pas inexact. Si vous gardez votre apport calorique à 800 - biscuits et un repas, par exemple, de poulet et de légumes sans peau - vous pouvez vous attendre à perdre environ 1 lb tous les trois jours.Si vous aviez normalement besoin de 2000 calories par jour pour maintenir votre poids actuel, vous auriez un déficit calorique de 1200 sur le régime alimentaire Cookie. Puisque 3500 calories équivalent à 1 lb de graisse, votre déficit entraînerait une perte de 10 lb en 30 jours.

Considérations

Si vous êtes tombé amoureux de biscuits ou de biscuits autres que ceux du Dr Siegal, vous pourriez envisager de faire provision de vos aliments préférés. Dr. Siegal a pris au moins un concurrent important à la cour, accusant le Dr. Sasson Moulavi de vendre des produits de copie qui ont capitalisé sur la marque de biscuit de régime. Dr Moulavi est le directeur médical des centres de gestion du poids Smart for Life, une chaîne de cliniques de régime alimentaire qui offre des cookies coupe-faim comme un élément clé du plan de perte de poids.

Vous allez presque certainement perdre du poids avec un régime pauvre en calories, avec ou sans biscuits, mais la pop star Madonna a dit que la diète Cookie contenait un effet secondaire indésirable. Elle a dit que son mari de l'époque, Guy Ritchie, n'avait aucun intérêt pour le sexe pendant son régime.