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Jus de canneberge et fer

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Anonim

Les bienfaits du jus de canneberge sont bien connus. Ses nombreux antioxydants aident à combattre les radicaux libres dans le corps et peuvent aider à prévenir une variété de maladies. Le jus de canneberge est une source de fer, un minéral essentiel pour la santé et la fonction, et peut aider à nettoyer le corps de trop de fer et le compléter avec du fer lorsqu'il est combiné avec des aliments riches en fer et de la vitamine C. >

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Fer

Le fer est un minéral essentiel qui permet et contribue à une variété de fonctions physiologiques. Pour les humains, le fer joue un rôle important dans le transport de l'oxygène aux cellules. Une carence en fer affame les cellules de l'oxygène et peut entraîner de la fatigue et un système immunitaire instable. Un surplus de fer peut également avoir des effets néfastes sur le corps. Des niveaux toxiques de fer peuvent causer des dommages aux organes, ce qui peut entraîner un cancer, des problèmes cardiaques et même la mort. Les sources alimentaires de fer comprennent le foie de bœuf, le boeuf haché, la volaille et le porc.

Jus de canneberge

Le jus de canneberge offre un certain nombre d'avantages nutritionnels et contient 0. 63 milligrammes de fer par tasse, selon la base de données nationale de l'USDA sur les nutriments. Même si le jus de canneberge est une source de fer, il a montré une capacité à nettoyer le corps des métaux lourds, selon une étude publiée dans un numéro de 2011 de "Biofactors". Le jus de canneberge est devenu une option de traitement attrayante pour la chélation. La chélation est la pratique médicale par laquelle les métaux lourds sont éliminés de la circulation sanguine.

Hémochromatose

L'hémochromatose est une maladie héréditaire qui permet à votre organisme d'absorber trop de fer. Les organes, en particulier le cœur, le pancréas et le foie, sont affectés par l'augmentation du fer et peuvent entraîner des maladies du foie et des problèmes cardiaques. Les symptômes comprennent des douleurs articulaires, des douleurs abdominales et de la fatigue. Le traitement typique de l'hémochromatose consiste à éliminer régulièrement le sang du corps pour réduire les niveaux de fer. Cependant, en fonction de sa capacité de chélation, le jus de canneberge peut aider à réduire les niveaux de fer et éviter les aliments riches en fer.

Carence

Une carence sévère en fer peut entraîner un cas d'anémie. Manger des aliments riches en fer et boire du jus de canneberge peut aider, mais n'est généralement pas suffisant pour restaurer correctement vos niveaux de fer. Les suppléments de fer et de multivitamines sont généralement recommandés par les médecins pour reconstituer complètement le fer dont votre corps a besoin. En plus de boire du jus de canneberge, buvez du jus d'orange en prenant des suppléments de fer, car la vitamine C aide à l'absorption du fer. La restauration de vos niveaux de fer peut prendre plusieurs mois ou plus, mais vous devriez commencer à vous sentir mieux après seulement une semaine ou deux.

Avertissements

Il est important de maintenir des niveaux de fer appropriés, car trop peu ou trop de fer peut avoir des effets nocifs sur le corps.Si vous vous sentez chroniquement léthargique, parlez à votre médecin pour voir si une carence en fer est la cause, et si une supplémentation est nécessaire. Dans les cas de carence en fer plus doux, quelques changements simples dans votre alimentation pourraient vous aider à vous sentir mieux. Boire un verre de jus de canneberge de 8 onces par jour et incorporer des aliments riches en fer dans vos repas.