Aperçu du régime alimentaire des feuilles grises

Distribué par Overeaters Anonyme à ses membres jusqu'en 1986, le régime de feuille grise était un plan de repas qui a reçu son nom de le papier de couleur grise sur lequel il était imprimé. Le plan a été conçu pour aider à contrôler la dépendance alimentaire et promouvoir la perte de poids. Même si Overeaters Anonymous n'approuve plus le régime des feuilles grises, d'autres organisations, y compris GreySheeters Anonymous, continuent d'encourager les nouveaux membres à suivre le programme par l'intermédiaire de sponsors ou de membres qui ont adhéré au régime pendant au moins 90 jours. Le régime peut ne pas être un choix sain pour tout le monde. Parlez à votre docteur avant de commencer.

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Directives de base

D'autres versions de la Diète grise peuvent différer dans certains détails, mais le plan de base est riche en protéines et pauvre en glucides. Les adeptes sont tenus d'éliminer tous les sucres et desserts sucrés comme les gâteaux ou les bonbons, les boissons alcoolisées et les produits céréaliers comme le pain, les céréales ou les nouilles de leurs repas. Aucune collation n'est autorisée entre le petit déjeuner et le déjeuner ou le déjeuner et le dîner, et la seule chose permise entre les repas est le soda, le thé et le café noir. Les suppléments vitaminiques - en particulier ceux qui contiennent du calcium, de la vitamine E et des vitamines B - sont recommandés.

Exemple de menu quotidien

Une journée type sur la feuille d'alimentation grise originale fournit environ 1 200 calories. Le petit-déjeuner se compose d'une portion de protéines et d'une portion de fruits. Cela peut être deux œufs durs ou 1 tasse de yogourt nature, non sucré et 1 tasse de fraises. Le déjeuner est composé d'une portion de protéines et d'une portion de légumes, ainsi que d'une petite salade composée d'une salade verte sans vinaigrette ou de trois légumes crus. Quatre onces de poulet grillé, 1 tasse de brocoli cuit et de laitue romaine rempliraient ce critère. Une autre protéine et légume avec une salade complète - 2 tasses de laitue ou de légumes avec 2 cuillères à soupe de vinaigrette - est le dîner. Quatre onces de boeuf ou de poisson, 2 onces de fromage ou 8 onces de lait comptent aussi comme une portion de protéine.

Avantages possibles

Si vous suivez les directives du régime de la feuille grise, vous perdrez probablement du poids, surtout si votre alimentation régulière contient beaucoup de glucides raffinés, de sucre ajouté, d'aliments transformés ou de restauration rapide et de l'alcool. Certaines personnes à la diète peuvent trouver que les règles précises du programme et la taille des portions le rendent plus facile à suivre que d'autres régimes qui exigent de compter les calories, les grammes de graisse ou les points. L'insistance du régime sur les produits frais et les protéines maigres peut augmenter votre consommation de fibres et de certains minéraux et vitamines essentiels tout en diminuant votre consommation de gras saturés, de gras trans et de sodium.

Inconvénients potentiels

Les directives strictes qui peuvent rendre le régime des feuilles grises attrayant pour certaines personnes peuvent le rendre répulsif et impossible à respecter pour les autres.Sa restriction sur les céréales va à l'encontre de la recommandation du ministère américain de l'Agriculture de manger chaque jour beaucoup d'aliments à grains entiers comme le riz brun, le pain complet, l'avoine ou les pâtes de grains entiers et peut augmenter le risque de carences nutritionnelles. Les vitamines B et les minéraux comme le magnésium et le sélénium. Bien que le régime alimentaire traite de l'apport alimentaire, il n'encourage pas d'autres changements de style de vie, comme l'exercice régulier, qui peuvent avoir un impact significatif sur la perte de poids durable à long terme. Si une personne suivant le régime de la feuille grise retourne à ses habitudes alimentaires antérieures, il est possible qu'il reprenne tout le poids qu'il a perdu.