Combien de calories sont dans la nourriture chinoise au poulet à l'ail?

Les plats orientaux offrent une large gamme d'options de protéines et de légumes, y compris le tofu, le poulet et le bœuf avec des assaisonnements épicés. Les calories contenues dans une assiette de poulet à l'ail proviennent des huiles de cuisson, comme le sésame, et du poulet riche en protéines.

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Ingrédients

Les ingrédients du poulet chinois à l'ail varient en fonction de la préparation et de la quantité d'ingrédients. Cependant, les ingrédients principaux de l'ail, du poulet et une base restent constants. Le nombre de calories provient du poulet, du bouillon ou de la base et des huiles utilisées pour la cuisson.

Coupe de calories

Une portion de poulet à l'ail, préparée à la maison, aura environ 693 calories. Toutes les recettes propose une recette chinoise de poulet à l'ail en utilisant des poitrines de poulet sans peau qui sont sautés, ce qui réduit le nombre de calories à 277 calories par portion

Considérations

Un repas de 693 calories est considéré comme substantiel par les normes de la FDA à près de 1/3 de l'apport calorique quotidien total. Ce chiffre n'inclut pas les variables telles que les préparations qui incluent la friture du poulet dans des huiles riches en calories, ou l'ajout d'une sauce à l'ail lourde sur le plat qui va augmenter les calories encore plus loin.