Manger du collagène aide-t-il votre peau?
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En vieillissant, le collagène de votre peau commence à se dégrader, entraînant une peau plus fine et contribuant à la formation de ridules et de rides. Les entreprises qui fabriquent des aliments et des boissons qui contiennent du collagène prétendent qu'en ingérant leurs produits, les clients bénéficient d'une peau plus jeune et de minimiser les signes du vieillissement, mais la façon dont le collagène se décompose dans le corps ne passe pas à la peau.
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Types
Le collagène est naturellement présent dans de nombreux animaux et produits carnés. Certaines entreprises ajoutent du collagène à d'autres aliments, car il est insipide. Au Japon, le collagène est souvent ajouté aux nouilles, aux pots à fondue et même aux guimauves. Les boissons au collagène sont également disponibles aux États-Unis.
Fonction
Le collagène étant une protéine, il se décompose en acides aminés lors de la digestion. Ce processus est ce qui empêche le collagène que vous mangez de sources naturelles et les aliments enrichis de collagène de transmettre des avantages à votre peau sous la forme de moins de rides ou une élasticité améliorée. Manger du collagène ne profite pas du tout à la peau.
Avantages
Bien que manger des aliments contenant du collagène n'empêche pas de traiter les rides et autres signes de vieillissement, il n'est pas nocif. Les entreprises qui fabriquent des aliments à base de collagène ajoutent souvent la protéine aux légumes et à d'autres aliments faibles en calories, ce qui fait de la plupart des aliments une bonne option à inclure dans un régime alimentaire sain. Manger du collagène peut aider la formation du corps du collagène dans son ensemble. D'autres types de fibres de collagène dans le corps comprennent le collagène II, la substance principale dans le cartilage, et le collagène IV, qui se trouve dans les membranes cellulaires.
Considérations
Les aliments et les boissons enrichis au collagène sont souvent coûteux, et tout bénéfice pour votre corps peut être négligeable par rapport à l'étiquette de prix. Les produits topiques, tels que les crèmes et les masques faciaux, contiennent souvent du collagène comme ingrédient anti-âge, mais tout comme manger du collagène ne transférera pas les bénéfices à votre apparence, il n'y a aucune preuve que le collagène topique le fera non plus.
Attention
Le collagène se présente sous plusieurs formes, et la plupart des aliments et boissons commercialisés en tant que produits anti-âge ne spécifient pas exactement le type de collagène qu'ils contiennent. Certaines formes de collagène peuvent stimuler l'arthrite, ce qui pourrait rendre les aliments enrichis de collagène préjudiciables pour les personnes âgées et celles qui ont reçu un diagnostic d'arthrite. Vérifiez auprès de votre médecin avant de consommer des produits avec du collagène ajouté.