Dans les pâtes à grains entiers Barilla
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Barilla est une entreprise italienne qui fabrique des pâtes et des pâtes. Fondée en 1877, Barilla est devenue une marque couramment utilisée pour les familles du monde entier. Pour suivre les tendances en matière de santé, Barilla a créé une série de pâtes à grains entiers pour vous aider à consommer des sources saines de protéines et de fibres alimentaires. Comparer les ingrédients dans les pâtes Barilla avec des pâtes standard pour être en mesure d'identifier les avantages pour la santé.
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Semoule
La semoule est utilisée dans les pâtes Barilla comme version moulue de blé dur. Il existe différents types de semoule, en fonction de ce qui est broyé (par exemple, la semoule de riz ou la semoule de maïs). Barilla utilise la semoule comme ingrédient principal dans les pâtes de grains entiers.
Mélange de farine de légumineuses
Les pâtes à grains entiers Barilla contiennent un mélange de farine de légumineuses. Ce mélange est composé de lentilles, de pois chiches, d'avoine, d'orge, de blancs d'œufs, de graines de lin moulues et de fibres de blé. Ces articles sont tous pleins de nutriments et sont plus bénéfiques que les farines raffinées utilisées pour faire des pâtes traditionnelles.
Acide folique
L'acide folique, également appelé acide folique, est une vitamine B hydrosoluble. L'acide folique est généralement nécessaire pour aider à générer des cellules saines. L'acide folique est particulièrement important pour une femme enceinte, car il aide le développement de son bébé. Le National Institutes of Health, Office of Dietary Supplements recommande aux adultes de consommer 400 microgrammes d'acide folique chaque jour. Les pâtes à grains entiers de Barilla contiennent 35 pour cent de la valeur quotidienne recommandée d'acide folique, basée sur un régime de 2 000 calories.
Information nutritionnelle
Une portion de pâtes à grains entiers Barilla est généralement de 2 oz., ou 1/7 de la boîte, selon le type de pâtes. Par exemple, une portion de spaghetti mince à grains entiers Barilla contient 200 calories, 1,5 g de graisse, 6 g de fibres alimentaires et 7 g de protéines.
