Faits intéressants sur le molybdène
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Votre corps a besoin du molybdène minéral pour certaines réactions chimiques vitales, y compris le traitement de certains composants protéiques spécialisés appelés acides aminés. Vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour une fonction normale, et des carences se produisent rarement. Si vous avez des problèmes de santé, votre médecin peut vous prescrire un supplément de molybdène approprié.
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Bases du molybdène
Le molybdène est présent dans une variété d'aliments, y compris le foie, les céréales, les légumes à feuilles, les noix, les pois, les lentilles et les haricots. Les niveaux de minéraux dans les sources végétales varient en fonction de la teneur en molybdène du sol dans lequel les plantes poussent. En règle générale, votre corps ne contient que des traces de molybdène. Dans la plupart des cas, la dose journalière recommandée pour les adultes est de 45 mcg. Les recommandations pour les enfants varient avec l'âge, alors que les femmes enceintes ont besoin de 50 mcg par jour. Des formes supplémentaires de molybdène sont commercialisées sous des noms tels que le molybdate d'ammonium et le molybdate de sodium.
Consommation moyenne
Les femmes américaines consomment en moyenne 76 mcg de molybdène par jour, selon une étude publiée par l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University. Les hommes américains absorbent en moyenne 109 mcg de minéraux par jour. Consommer plus que la quantité quotidienne recommandée ne semble pas présenter d'avantages pour la santé. De plus, les exigences en molybdène ne semblent pas changer avec l'âge. La grande majorité des personnes atteintes de déficiences en molybdène ont des maladies métaboliques génétiques.Apport maximum
Le risque de réactions toxiques dues au molybdène est assez faible, rapporte l'Institut Linus Pauling. Néanmoins, l'Office de la nutrition et de l'alimentation de l'Institute of Medicine a établi des limites supérieures pour l'utilisation du molybdène. Si vous êtes un adulte en bonne santé, vous pouvez prendre jusqu'à 2 mg de minéraux par jour en toute sécurité. Les enfants âgés de 14 à 18 ans peuvent prendre jusqu'à 1, 7 mg par jour, tandis que les enfants âgés de 9 à 13 ans peuvent prendre jusqu'à 1 mg. Les enfants entre 4 et 8 ans peuvent prendre jusqu'à 600 mcg, tandis que les enfants entre 1 et 3 peuvent en prendre jusqu'à 300 mcg.
Considérations
Les chercheurs ont étudié de près le molybdène au cours des dernières décennies, note l'American Cancer Society. Les utilisations proposées pour le minéral comprennent le traitement de conditions telles que le cancer, l'impuissance, la goutte, les caries et l'anémie. Des recherches supplémentaires sont cependant nécessaires pour déterminer les effets réels du molybdène sur ces affections. Consultez votre médecin pour plus d'informations.