Y a-t-il des aliments pour traiter la maladie des gencives?
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La gingivite est la première étape de la maladie des gencives, généralement associée à des gencives rouges, enflées et saignantes. Si elle n'est pas traitée, la gingivite peut évoluer vers une maladie des gencives plus avancée appelée parodontite. Les examens dentaires réguliers et le nettoyage sont essentiels pour la santé de vos gencives. Votre fournisseur de soins de santé peut également recommander certains aliments qui peuvent favoriser la santé buccodentaire et réduire le risque de maladie des gencives. L'American Dental Association recommande une variété d'aliments sains parmi tous les groupes d'aliments de base.
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Agrumes et autres fruits
Les agrumes sont bien connus pour leur couleur vibrante, leur parfum et leur goût. Ils comprennent les oranges, les mandarines, les mandarines, les citrons, les limes et les pamplemousses. Les agrumes fournissent des vitamines essentielles et sont des sources d'antioxydants, en particulier de vitamine C. Les faibles apports en vitamine C sont liés à une mauvaise réponse immunitaire et les personnes déficientes en vitamine E sont plus à risque de développer des maladies des gencives, selon l'American Dental Hygienists 'Association. Cleveland Clinic Hospital note que la vitamine C trouvée dans les agrumes peut également favoriser la réparation des tissus dans le corps et lutter contre l'infection. Sachez que les agrumes sont également très acides, ce qui peut avoir un effet négatif sur l'émail dentaire. Si vous consommez des jus d'agrumes utilisez une paille pour garder l'acide loin de vos dents, ou consommez d'autres fruits riches en vitamine C, qui comprennent le kiwi, les groseilles, les cerises acerola, les mangues et les baies.
Légumes-feuilles verts
Les légumes verts ou feuillus tels que les asperges, le brocoli, le chou frisé, le chou, les épinards et les feuilles de navet font également partie d'une alimentation équilibrée. Similaires aux fruits, ils fournissent des vitamines et des antioxydants bénéfiques, en particulier la vitamine E et l'acide folique. L'ADHA note que les personnes qui sont déficientes en acide folique sont plus sensibles à la plaque nuisible qui favorisent les maladies des gencives. Cleveland Clinic Hospital recommande également des légumes à feuilles vertes pour la santé des gencives en raison de leur teneur en vitamine E. Semblable à la vitamine C, la vitamine E est une vitamine qui a des capacités antioxydantes bénéfiques qui protègent les cellules contre les dommages.
Poissons gras
Les poissons gras tels que la morue, le saumon, le thon, la truite, la sardine et le hareng fournissent des protéines et des acides gras essentiels appelés oméga-3. Une étude publiée en 2010 dans le "Journal of American Dietetic Association" a observé les effets des acides gras oméga-3 sur la parodontite. L'étude a révélé que des apports plus élevés en acides gras oméga-3 étaient associés à un risque réduit de maladie des gencives. La protéine trouvée dans les poissons gras peut également soutenir l'immunité. L'ADHA note qu'un apport adéquat en protéines est nécessaire pour soutenir un système immunitaire sain et combattre les infections.
Noix
Les noix sont riches en vitamines, minéraux, fibres, protéines et acides gras essentiels. Quelques bons exemples de noix incluent les noix de cajou, les amandes et les noix. Le zinc est un minéral essentiel qui se trouve dans les noix. L'ADHA note que les personnes souffrant de carences en zinc sont également plus susceptibles de souffrir de bactéries qui causent des maladies des gencives.