Le café noir est-il bon pour vous? Le

Le café est généralement obtenu en filtrant l'eau à travers les grains de café moulus. Il contient naturellement de la caféine, un stimulant léger. Le café est considéré comme bénéfique en quantité modérée, mais boire trop peut provoquer des effets indésirables. Pour la plupart des gens, la consommation modérée de café est de deux à quatre tasses par jour.

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Caféine

Deux à quatre tasses de café contiennent environ 200 à 300 mg de caféine. Si vous consommez plus que cela - 500 à 600 mg de caféine par jour de cinq à sept tasses de café - vous pouvez commencer à remarquer des effets secondaires indésirables. Certaines personnes sont plus sensibles à la caféine et peuvent éprouver des effets secondaires à des doses plus faibles.

Avantages

Selon un rapport publié par la Harvard Medical School, le taux de cancer du côlon, du sein et du rectum serait plus faible. Le rapport Harvard stipule également que le café peut aider à prévenir le diabète en abaissant votre taux de sucre dans le sang. Il peut également augmenter votre métabolisme, ce qui peut vous aider à gérer votre poids. La caféine dans le café peut également aider à prévenir l'apparition de la maladie de Parkinson, bien que les effets peuvent différer entre les hommes et les femmes, selon une étude de 2001 dans les "Annals of Neurology. "

Effets

Le café contient du kahweol et du cafestol, des produits chimiques qui augmentent le cholestérol. Ces produits chimiques sont plus élevés dans le café décaféiné et les cafés non filtrés comme les espressos. Trop de caféine peut également causer de l'insomnie, de l'irritabilité, des problèmes gastro-intestinaux et des tremblements musculaires. La caféine peut être addictive; Vous pourriez éprouver de légers symptômes de sevrage lorsque vous arrêtez de le consommer.

Avertissement

Certains médicaments peuvent interagir avec la caféine dans le café. Certains antibiotiques peuvent interférer avec le métabolisme de la caféine, en prolongeant ses effets dans votre corps. Certains médicaments contre l'asthme peuvent également interagir avec la caféine, provoquant des nausées et des palpitations cardiaques.

Considérations

Le café noir contient peu ou pas de calories par lui-même. Toutefois, si vous ajoutez de la crème, du lait ou du sucre à votre tasse de café noir, le contenu en calories et en matières grasses augmentera. Lattes et autres boissons au café crémeuses et sucrées peuvent contenir des centaines de calories, un peu comme un dessert.