Pomme de terre Potage aux poireaux Nutrition
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Potage de poireaux est un plat avec une base de stock de poulet aromatisé avec des herbes. Les poireaux sautés au beurre ou à la graisse sont ajoutés, tout comme les morceaux de pomme de terre bouillis. Dans certaines versions, le bouillon contient aussi une petite quantité de crème fraîche ou de crème fraîche. Cette soupe offre une gamme d'avantages nutritionnels.
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Calories
Une portion de 200 g de soupe de poireaux - environ 1 tasse - contient de 90 à 100 calories, selon MyFitnessPal. Cette quantité peut varier selon que la soupe contient de la crème et le ratio de bouillon de soupe aux légumes. Un déjeuner de taille standard contient 300 à 600 calories, alors assurez-vous d'associer votre soupe avec un sandwich ou une salade pour un déjeuner nutritif et copieux.
Matière grasse
Une tasse de soupe aux poireaux contient 2 g à 4 g de gras. Il peut ne pas ajouter plusieurs grammes de graisse à votre limite quotidienne - 44 à 78 g, idéalement - c'est une quantité modérée de graisse pour le plat. Chaque portion reçoit de 20 à 36% de ses calories provenant des lipides. Essayez de limiter la consommation de graisses à 20 à 35% de vos calories quotidiennes. L'ingestion régulière de plus de graisse que nécessaire pour vos fonctions corporelles peut entraîner l'obésité, ainsi qu'un risque accru de conditions médicales telles que le diabète et les maladies cardiaques. Les graisses saturées sont particulièrement dangereuses. ne consommez pas plus de 15 g par jour. Une portion de soupe de poireaux a jusqu'à 2 g de gras saturés.
Glucides
Les pommes de terre dans la soupe aux pommes de terre aux pommes de terre constituent une source saine de glucides. Chaque portion de 1 tasse contient de 13 g à 16 g de ce macronutriment, bien que la quantité puisse varier en raison de la quantité de pommes de terre dans la soupe. Assurez-vous d'inclure au moins 130 g de glucides dans votre plan de repas chaque jour - ils servent de source d'énergie principale de votre corps, décomposant en glucose pour le carburant. Les glucides dans cette soupe sont principalement des glucides complexes, qui digèrent lentement, ce qui contribue à promouvoir même des niveaux d'énergie tout au long de la journée, plutôt que d'un pic rapide.
Protéine
Une portion de 1 tasse de soupe de pommes de terre et de poireaux fournit de petites quantités de protéines - 2 g par portion. Cela représente seulement 3,5% à 4,3% du montant dont vous avez besoin chaque jour. Si possible, associez une tasse de cette soupe avec un sandwich riche en protéines ou une salade contenant des protéines comme le poulet ou les crevettes. Vous pouvez également ajouter des protéines à la soupe elle-même sous la forme de tofu ou de dinde. Les protéines servent également de source d'énergie pour votre corps et aident également le corps à fabriquer et à réparer les cellules et les tissus.
Considérations
Une portion de soupe aux pommes de terre contient 400 mg à 500 mg de sodium. Alors que vous avez besoin de sodium dans votre plan de repas pour aider votre corps à fonctionner, dans la plupart des cas, vous consommez beaucoup plus que nécessaire - le Centre américain de contrôle et de prévention des maladies rapporte que l'Américain moyen ingère 3 436 mg par jour. besoin de 150 mg à 500 mg.Limiter votre consommation quotidienne à 1, 500 mg est recommandé pour éviter les conditions médicales telles que l'hypertension artérielle.