Noir Les graines noires
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Les graines noires, également appelées cassis, sont le produit de la plante à fleurs Nigella sativa. La plante Nigella sativa est originaire d'Inde, d'Arabie et d'Europe. Les graines noires ont été utilisées pendant des siècles dans la médecine traditionnelle comme traitement pour plusieurs conditions médicales. Une étude réalisée par l'Institut de pharmacologie de l'Université Karl-Franzens de Graz en Autriche a confirmé la présence de plusieurs produits chimiques dans les graines noires qui agissent comme des antioxydants dans le corps humain. De nombreuses autres études scientifiques indiquent que l'administration de graines noires offre plusieurs avantages médicinaux en raison de la présence d'antioxydants. Il convient de noter que les graines noires sont considérées comme un traitement alternatif à base de plantes, de sorte qu'une consultation avec un médecin est recommandée avant l'administration de graines noires pour le traitement de toute condition médicale.
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Cancer du pancréas
Des études scientifiques ont montré que l'administration de graines noires a un effet bénéfique contre le cancer du pancréas. Le cancer du pancréas est l'une des formes de cancer les plus meurtrières. La pancréatite chronique, ou inflammation du pancréas, est souvent un précurseur de l'apparition du cancer du pancréas. Une étude réalisée par le Département de chirurgie de l'Université Thomas Jefferson de Philadelphie, en Pennsylvanie, a révélé qu'un produit chimique présent dans les graines noires diminuait l'inflammation du pancréas qui inhibait la production de cellules cancéreuses pancréatiques. Le produit chimique responsable de ces propriétés protectrices est la thymoquinone. La thymoquinone est l'un des produits chimiques dans les graines noires qui est responsable des avantages antioxydants des graines noires.
Bienfaits pour le foie
Il existe également de la littérature scientifique selon laquelle la consommation de graines noires offre plusieurs propriétés bénéfiques pour le foie. Une étude réalisée par le Département de médecine interne de l'Université de Yuzuncu Yil en Turquie a évalué l'efficacité des graines noires sur des sujets d'étude induits par une fibrose hépatique. La fibrose hépatique est une maladie hépatique chronique qui survient avec une cirrhose du foie, une insuffisance hépatique et une hypertension portale. Les personnes souffrant de fibrose hépatique doivent généralement subir une greffe du foie. L'étude turque a révélé que la consommation de graines noires peut offrir une protection contre l'apparition de la fibrose hépatique. Bien que l'étude ait été réalisée avec des lapins en tant que sujets d'étude, le résultat de cette étude est encourageant à poursuivre les essais cliniques sur la population humaine.
Hypertension
Des études scientifiques ont également révélé que la consommation de graines noires peut être un traitement bénéfique pour l'hypertension. Une étude réalisée par le Département de Médecine interne et Centre de recherche en cardiologie et plantes médicinales de l'Université Shahrekord des Sciences médicales en Iran a révélé que la consommation de 100 mg à 200 mg de graines noires deux fois par jour pendant 8 semaines entraînait une réduction significative des troubles diastoliques. tension artérielle.L'étude a également révélé une réduction significative des lipoprotéines de basse densité, ou cholestérol LDL, après les 8 semaines de traitement avec des graines noires.