Avec le jus de noix de coco et d'ananas

Un smoothie est un bon moyen d'augmenter votre consommation de fruits, mais certains smoothies sont assez riches en calories. Selon The Independent, de nombreux smoothies sont trop riches en sucre et en calories pour être un bon choix. L'ananas et la noix de coco sont deux fruits bénéfiques pour la santé et leurs saveurs se marient bien. Les smoothies peuvent être achetés dans un bar à jus ou préparés à la maison pour une collation ou un petit-déjeuner.

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Ingrédients

Un smoothie se compose souvent de fruits et de jus solides pour en faire une consistance buvable. Pour faire un smoothie avec du jus de noix de coco et d'ananas frais, vous aurez besoin de 1 tasse de jus et 1/2 tasse de viande de noix de coco, selon Smoothie Recipes. Aussi inclus dans ce smoothie est 1/2 tasse de glace, 1/2 tasse d'ananas et 1/2 banane. Lorsque vous choisissez le jus d'ananas, assurez-vous qu'il est faible en sucre. Le jus d'une cannette d'ananas est une bonne option si c'est 100 pour cent de jus. La noix de coco fraîche peut être trouvée dans la plupart des supermarchés. Un smoothie aux fruits sain ne contient pas de sucre ajouté, donc cette recette est un bon choix, tant que vous collez à une portion.

Préparation

Lorsque vous préparez votre smoothie, placez simplement les ingrédients dans un mélangeur et réduisez-les en purée jusqu'à ce qu'ils atteignent la texture désirée. Smoothie Recipes recommande de mélanger le jus, la glace et la banane, puis ajouter l'ananas et la noix de coco. L'ananas peut prendre plus de temps à réduire en purée, donc vous pouvez l'ajouter avant la noix de coco. Un mélangeur haute puissance rendra plus facile la création d'un smoothie qui n'est pas volumineux et qui est souvent plus rapide. L'équipement spécialement conçu pour faire des smoothies est également disponible dans de nombreux magasins d'articles ménagers à l'échelle nationale.

Bienfaits pour la santé

L'incorporation d'une variété de fruits dans votre alimentation est un bon moyen d'augmenter votre apport en nutriments et l'ananas et la noix de coco ont des bienfaits pour la santé. Selon Dole, les noix de coco sont une bonne source de fibres, de cuivre, de fer et de sélénium. Cependant, il contient également des graisses saturées, donc la modération est importante lorsque vous l'utilisez dans votre smoothie. L'ananas est pauvre en calories et riche en vitamine C. En ajoutant de l'ananas frais dans votre smoothie en plus du jus, vous obtenez de la bromélaïne, un anti-inflammatoire qui soulage les symptômes de l'arthrose et de l'asthme, rapporte Dole. Combiner le jus d'ananas et la noix de coco dans un smoothie est également un bon moyen de protéger votre santé digestive, de maintenir votre taux de cholestérol bas et de combattre les maladies.

Bars à jus

Les bars à jus sont souvent considérés comme un endroit sain pour l'achat d'un smoothie et beaucoup offrent une option de noix de coco à l'ananas. Cependant, beaucoup sont faites avec du sorbet ou du yogourt glacé, ce qui augmente la teneur en calories et en gras et peut faire du smoothie un choix malsain.Le jus qui n'est pas fait à 100% de fruits ajoute simplement des calories vides au smoothie et certains endroits utilisent de tels articles. Faire votre propre smoothie à la maison avec du jus de noix de coco et d'ananas vous permet de contrôler les ingrédients utilisés, ce qui en fait une option plus saine.