Mon guide de la saine alimentation, par Julianne Hough

Dans sa première chronique pour Byrdie, Julianne Hough, notre inspirante contributrice de célébrités, nous a raconté comment elle restait motivée et en forme pendant les vacances (indice: la danse est impliquée). À l'aube du premier mois d'une nouvelle année, Hough partage ses secrets sur la saine alimentation et la vie heureuse. De son avant-séance d’entraînement préférée à la règle à laquelle elle adhère en matière de plaisir, elle a beaucoup de bons conseils…

Salut les lecteurs de Byrdie! J'espère que votre année 2015 a été un bon début. Ma résolution pour l'année était de mettre l'accent sur l'équilibre. Afin de rester actif et énergique, et avec la fréquence de mes voyages, je dois faire des choix sains, ce qui nourrit ma vie au lieu de me ralentir. Cela dit, j’aime manger, alors vous ne me trouverez pas en train de jurer devant les grands groupes alimentaires. Tout est question d'équilibre! KUne lecture éclair pour mon guide simple sur l’alimentation saine, tout en s’amusant.

La variété est la clé

J'aime beaucoup les œufs, mais je modifie constamment ce que je mange au petit-déjeuner pour ne jamais m'ennuyer. Parfois, je fais une omelette avec des épinards et d’autres légumes, ou j’ai un bol de flocons d’avoine ou un smoothie.Je pense que la variété est importante, alors je fais la rotation entre ces choses en fonction de ce que je ressens ce jour-là. Mais mon petit-déjeuner préféré de tous les temps est un bagel avec du fromage à la crème, du saumon Nova Lox, des câpres et des oignons. C’est ma triche quand je veux faire des folies.

Le matin, quand je travaille, je mange léger à l’avance. Je ne peux pas travailler avec un estomac plein, alors je dois avoir quelque chose de petit comme la moitié d’une barre de protéines, ou un shake avec une boule de poudre de protéines. Ensuite, je préparerai un repas plus copieux, comme des œufs ou du gruau.

Gardez-le frais et naturel

À l’exception d’un verre de vin rouge occasionnel, il est difficile de ne pas croire que l’alcool est une calorie vide et un sucre inutile - à moins d’incorporer des éléments frais et naturels à la boisson de votre choix. Ma boisson alcoolisée de choix si j'ai envie de boire est la tequila + le soda + le citron vert. Je vais mettre des framboises fraîches, du citron vert frais et parfois même du concombre, ce qui donne une sensation de fraîcheur et de légèreté. Je garde aussi l’édulcorant naturel, alors si je sens que je veux un peu plus de sucre, je vais mettre un peu d’agave.

Cela peut sembler estival, mais je le bois toute l’année - c’est toujours frais et les calories sont basses!

Atteindre Raw

J'aime beaucoup les légumes, je vais donc couper un tas de concombres. J'aime vraiment faire des salades grecques, alors je ferai des concombres, des poivrons, des tomates, des oignons, un peu de fromage de chèvre et un assaisonnement à la grecque. Je n’en ai pas besoin beaucoup, je le prépare et je grignote tout au long de la journée. Il n’ya rien de plus sain que ça, car c’est juste des légumes crus.

Ne vous limitez pas

L'expérience passée m'a appris que cette restriction se retourne contre nous. Si vous faites quelque chose d'interdit, vous obséderez simplement dessus. Et puis vous vous engourdissez et vous vous sentez vraiment «méchant» et coupable. Donc, je ne dis jamais «pas de desserts» ni «pas de glucides». Je ne coupe pas les groupes d’aliments.

C’est juste une bonne psychologie inversée, car si vous vous dites que vous pouvez avoir quelque chose, vous êtes moins enclin à vouloir tout, comme vous le faites quand il est «interdit». J'ai mes pâtes; Je mange des bonbons acidulés lorsque j'ai envie de fumer. J'essaie juste de me concentrer sur l'équilibre, les ingrédients frais et naturels, et d'obtenir ces légumes crus et cette variété pour que je reste en bonne santé et heureux!

Quels sont vos conseils préférés en matière de saine alimentation? Comment faites-vous des choix sains en 2015? Je serais ravi d’avoir de vos nouvelles ci-dessous et j’ai hâte de vous connecter à nouveau en février!

Xo, Julianne