Pouvez-vous boire de l'eau distillée? Voici ce que vous devez savoir

La question de savoir si l'eau distillée peut être consommée sans danger a récemment attiré l'attention de la presse, tant positive que négative. Beaucoup louent la pratique de boire de l'eau distillée pour sa pureté exceptionnelle, tandis que d'autres soulignent les risques possibles pour la santé. Bien que l’eau distillée soit essentielle à de nombreuses fins (notamment dans les hôpitaux, les aquariums et les laboratoires de chimie), il existe un certain nombre d’opinions contradictoires quant à sa consommation. Alors, quel est le verdict?

Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les risques et les avantages potentiels de la consommation d’eau distillée.

Qu'est-ce que l'eau distillée?

Tout d’abord, il est important de comprendre en quoi consiste exactement l’eau distillée. L'eau distillée est une eau qui a été bouillie pour éliminer les impuretés - puis condensée à partir de vapeur pour la remettre sous forme liquide. En un mot, ce processus élimine de l'eau presque toutes les toxines, produits chimiques et minéraux. Comme cette méthode ne nécessite pas nécessairement d’appareils complexes ni de substances ajoutées, elle est considérée comme une méthode de purification extrêmement naturelle.

Risques possibles

Pour savoir si vous pouvez ou non boire de l'eau distillée, le problème le plus notable est son contenu en minéraux. Bien que le processus de distillation élimine une gamme de produits chimiques et de substances nocives, il dépouille également l'eau de ses minéraux. L’eau distillée est également beaucoup plus susceptible d’absorber et d’absorber les contaminants de l’environnement. La manière dont elle est stockée est donc importante. Si vous stockez de l’eau distillée, assurez-vous qu’elle est emballée dans un récipient en plastique sans BPA.

Avantages possibles

Selon la source, l'eau distillée peut être plus pure que l'eau de source et l'eau minérale. Dans de nombreux cas, elle est beaucoup plus pure que l’eau du robinet standard. Tant que vos minéraux proviennent d’une autre source, l’eau distillée doit être parfaitement potable. Après tout, la plupart des régimes alimentaires sains contiennent déjà des quantités suffisantes de minéraux, tels que le calcium et le magnésium. En fin de compte, les avantages potentiels de la consommation d’eau distillée sont comparables. Si l'eau en bouteille ou l'eau du robinet que vous envisagez contient des traces de produits chimiques ou de sédiments, l'eau distillée peut constituer une alternative plus saine.

Recherche avant de consommer

1. Vérifiez votre situation locale concernant l'eau du robinet.

Des informations sur la sécurité de l'eau et son contenu sont généralement disponibles auprès de votre département local de l'eau et de l'électricité. Assurez-vous que la méthode de purification que vous utilisez est équipée pour faire face aux défis spécifiques de votre source d’eau.

2. Regardez votre alimentation.

Le manque de minéraux dans l’eau distillée ne devrait pas inquiéter quiconque maintient un régime alimentaire sain et équilibré. Cependant, comme l'eau distillée est légèrement plus acide que l'eau ordinaire, il peut être intéressant de la compenser avec une eau à pH équilibré plutôt que de boire exclusivement de l'eau distillée.

3. Confirmez la source.

Comme pour l'eau du robinet et l'eau en bouteille, toutes les sources ne sont pas considérées comme égales. Confirmez que la source d'origine de l'eau est potable, car une partie de l'eau est distillée uniquement pour un usage industriel. En règle générale, l'eau distillée des épiceries convient à la fois à la cuisine et à la boisson.

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