Bonne nouvelle: le plan alimentaire de Kate Hudson est tout à fait faisable

Pour ceux qui ne peuvent tout simplement pas adhérer totalement au véganisme, cela se résume généralement au fait que nous ne sommes pas disposés à abandonner certaines choses. Bien que nous puissions être d'accord avec la plupart des principes de la pratique, nous ne pouvons tout simplement pas nous permettre de renoncer à ce morceau de filet mignon juteux si nous nous retrouvons dans un restaurant haut de gamme. Si cela vous semble familier, il serait peut-être temps de faire appel à une stratégie alimentaire qui semble avoir attiré une célébrité forte: être végétalien à temps partiel.

Kate Hudson a récemment admis à ce régime, avouant à Soi qu'elle s'en tient au véganisme la plupart du temps, mais elle fera des exceptions si l'occasion se présente. "Si vous aimez la viande, être à base de plantes est idéal pour vous", dit l'auteur de Pretty Happy: La manière saine d'aimer votre corps et qui a essayé tous les régimes, du paléo au pescetarianism en passant par le végétarisme. "Alors, pourquoi ne pas être principalement à base de plantes et de temps en temps si vous allez dans un bon steakhouse, prenez un steak? J'essaie de le regarder comme ça."

Quand elle adhère à son véganisme, Hudson préfère le Impossible Burger de Crossroads Kitchen à Los Angeles. "C'est l'une des meilleures choses. C'est tellement bon", décrit-elle. "C'est fou comment ils ont été capables de faire ça - ça a le goût d'un hamburger ordinaire."

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