Perte de poids et de pain

Choisir du pain complet sur du pain blanc raffiné peut vous aider à perdre du poids. Cependant, manger trop de pain entrave souvent la perte de poids et peut même conduire à un gain de poids. Si vous êtes un amateur de pain, vous pouvez probablement perdre du poids consommant du pain de grains entiers - dans les portions recommandées - dans le cadre d'un plan de repas à teneur réduite en calories.

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Pain et satiété

L'inclusion du pain dans votre plan de perte de poids peut aider à stimuler la satiété, selon une étude publiée en 2011 dans «Nutricion Hospitalaria. «Les chercheurs qui ont mené cette étude ont constaté que les sujets qui incluaient du pain dans des régimes hypocaloriques éprouvaient une plus grande satiété après les repas que les participants à l'étude qui consommaient du riz ou des pâtes au lieu du pain.

Calories dans le pain

Une tranche de pain contient souvent entre 65 et 80 calories. Alors que le pain n'est pas un aliment riche en calories, en manger une grande quantité peut nuire à la perte de poids. Les besoins caloriques de perte de poids sont de 500 à 1 000 moins que votre consommation habituelle, ce qui vous aide à perdre 1 à 2 livres par semaine. Alors que de nombreuses femmes peuvent perdre du poids en toute sécurité en mangeant 1 200 calories par jour, les hommes ont souvent besoin d'au moins 1, 500 calories par jour pour perdre du poids à un rythme sûr, suggère Harvard Health Publications.

Pain entier ou blanc

Lorsque vous choisissez du pain pour votre régime amaigrissant, choisissez des pains à grains entiers sur du pain blanc lorsque cela est possible. Bien que les pains à grains entiers et blancs aient des teneurs en calories similaires, le pain à grains entiers est plus riche en fibres - et contient un peu plus de protéines - que le pain blanc. Les fibres et les protéines contribuent aux qualités rassasiant du pain complet. En outre, les fibres alimentaires ne sont pas entièrement absorbées par votre corps, ce qui fait de la fibre un excellent ajout à tout plan de repas de perte de poids.

Quantité recommandée

La quantité de pain ou d'autres céréales que vous devriez manger pendant la perte de poids dépend de vos besoins en calories. Les directives diététiques pour les Américains 2010 recommandent de manger 4 onces du groupe de nourriture de grain journalier en consommant 1, 200 calories par jour, et en mangeant 5 onces du groupe de grains en consommant 1, 500 calories par jour. Une portion de 1 once du groupe alimentaire de grains équivaut à une tranche de pain.