Les effets des boissons gazeuses sur les boissons

Les boissons gazeuses comprennent les boissons gazeuses, l'eau de source, la bière et certains vins. L'eau de source, la bière et les vins mousseux sont naturellement gazéifiés, soit en absorbant le dioxyde de carbone du sol, comme dans le cas de l'eau de source, soit à travers le processus de fermentation. Les boissons gazeuses sont artificiellement gazéifiées. Selon le site Web de la santé dentaire pédiatrique, chaque Américain boit plus de 53 gallons de boissons gazeuses chaque année, en grande partie sous forme de boissons gazeuses. Beaucoup de jeunes enfants consomment des boissons gazeuses chaque jour, y compris 21 pour cent des enfants de 1 à 2 ans et 56 pour cent des enfants de 8 ans. Il y a de nombreux inconvénients pour la santé à une consommation aussi élevée de boissons gazeuses, dont l'effet sur les dents.

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Sucre

En ce qui concerne les dents, l'Université Tufts affirme que ce n'est pas la quantité de sucre ingérée, mais la durée pendant laquelle elle est en contact avec les dents. Il y a des bactéries naturelles dans la bouche de tout le monde. Les bactéries se nourrissent de sucre, formant des acides qui peuvent endommager les dents. Le site Web de la santé dentaire pédiatrique conseille que la teneur en sucre dans de nombreuses boissons gazeuses est de 10 cuillères à café pour une boisson de 12 onces. Ces grandes quantités de sucre consommées régulièrement contribuent non seulement à l'épidémie d'obésité dans le pays, mais exposent également les utilisateurs à des dommages dentaires.

Acide

En plus des acides formés par les bactéries dans la bouche lorsqu'ils se nourrissent de sucre, le site de dentisterie pédiatrique indique que la plupart des boissons gazeuses contiennent de l'acide phosphorique, de l'acide citrique ou de l'acide carbonique. N'importe lequel d'entre eux peut éroder l'émail des dents. Selon Delta Dental, le calcium dans la salive travaille à reminéraliser les dents après une exposition à de petites quantités d'acide érodant, mais avec l'augmentation de la consommation de boissons gazeuses, ce n'est pas suffisant. Même les boissons gazeuses diététiques contiennent des acides nocifs. Les gens consomment souvent beaucoup de boissons gazeuses au cours d'une journée, ce qui signifie que l'émail dentaire est exposé aux acides pendant plusieurs heures. Alors qu'il aide à boire des boissons gazeuses avec une paille pour garder l'acide loin de l'émail des dents, une alternative encore meilleure est de réduire ou d'éliminer leur consommation en faveur de l'eau.

Apport en calcium

Le corps a besoin de calcium pour de nombreux processus, y compris la formation d'os et de dents solides, mais les boissons gazeuses, en particulier les boissons gazeuses, supplantent souvent les boissons riches en calcium. Selon le site Web de Pediatric Dental Health, la consommation de lait par les adolescents aux États-Unis a diminué de 40 pour cent en même temps que leur consommation de boissons gazeuses a augmenté. Les femmes construisent la plus grande partie de leur masse osseuse à l'âge de 18 ans, de sorte que le remplacement des boissons riches en calcium par des boissons gazeuses pendant l'adolescence laisse les femmes à risque d'ostéoporose plus tard dans la vie.Les femmes enceintes qui choisissent des boissons gazeuses plutôt que des boissons riches en calcium affectent non seulement leur propre santé, mais aussi la santé de leurs enfants à naître. La carie dentaire plus tard peut être l'un des nombreux effets néfastes d'une mauvaise nutrition dans l'utérus.