Renseignements nutritionnels sur l'omelette à quatre œufs

Lorsque vous allez au restaurant et commandez une omelette de quatre œufs, vous pouvez vous demander combien de dégâts cela fait à votre alimentation. Alors que les œufs sont riches en cholestérol, ils contiennent également des nutriments qui sont bons pour vous et votre santé. Connaître l'information nutritionnelle de votre omelette à quatre œufs peut vous aider à ajuster votre régime alimentaire afin que vous puissiez l'intégrer.

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Calories d'omelette

En guise de repas, une omelette de quatre œufs offre une option assez faible en calories, avec 376 calories par portion. Bien sûr, si vous ajoutez du fromage ou de la viande à votre omelette, faites-la cuire dans beaucoup de beurre, et ajoutez du pain grillé ou des pommes de terre rissolées, les calories s'additionnent. Selon les "Dietary Guidelines for Americans, 2010", la plupart des Américains consomment un nombre excessif de calories chaque jour. Connaître le nombre de calories dans l'omelette peut vous aider à équilibrer votre apport calorique, ce qui vous aidera à mieux gérer votre poids.

Riche en protéines

L'omelette à quatre œufs est un aliment riche en protéines, avec 26 grammes de protéines par portion. Alors que les besoins en protéines varient, le Food and Nutrition Board de l'Institute of Medicine recommande aux femmes d'obtenir 46 grammes par jour et les hommes de 56 grammes. Une omelette de quatre œufs répond à environ la moitié de vos besoins quotidiens en protéines. En tant que source animale de protéines, l'omelette fournit également à votre corps tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une source de protéines de haute qualité.

Riche en gras et en cholestérol

Comme vous pouvez le deviner, l'omelette à quatre œufs est également riche en gras et en cholestérol. Une portion contient 28 grammes de matières grasses totales, 8 grammes de gras saturés et 764 milligrammes de cholestérol. Selon les directives diététiques de 2010, vous devriez limiter votre consommation de cholestérol à moins de 300 milligrammes par jour. Mais quand il s'agit du cholestérol et de la santé cardiaque, ce n'est pas le cholestérol dans les œufs qui vous préoccupe le plus, c'est la graisse saturée. Les apports élevés en graisses saturées augmentent le taux de cholestérol sanguin plus que le cholestérol alimentaire. Pour une meilleure santé, limitez votre consommation quotidienne de graisses saturées à moins de 10% de calories.

Riches en vitamines et minéraux

Les œufs sont une bonne source de vitamines et de minéraux dont vous avez besoin pour rester en santé, notamment le fer, les vitamines B et la vitamine D. Le fer est un minéral qui produit de l'hémoglobine. muscles et tissus. Ne pas avoir assez de fer dans votre alimentation peut entraîner une anémie ferriprive. Les vitamines B aident à transformer les aliments que vous mangez en énergie. La vitamine D est une vitamine liposoluble qui aide votre corps à absorber le calcium et est essentielle à la santé des os.