Comment faire un gallon de la diète à la limonade

La limonade est une boisson estivale traditionnelle que vous pouvez habiller pour des réunions sociales ou verser votre tasse préférée et avaler une chaude journée. Avoir un gallon de limonade dans le réfrigérateur est également utile si vous suivez un régime de nettoyage à base de limonade. Les citrons viennent en différentes variétés, donc habituellement, de sorte que vous pouvez trouver frais tout au long de l'année dans le supermarché ou au marché de votre fermier local. (voir référence 4)

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Saveur d'extraction

Laver sept à dix citrons dans un lavage de légumes; Vous aurez besoin que les peaux soient propres pour en tirer le meilleur parti. Dans une poêle peu profonde, comme un moule à gâteau, roulez et appuyez fermement sur chaque citron avec la paume de votre main. Cela extrait les huiles savoureuses incorporées dans la peau, ce qui en fait une boisson savoureuse supplémentaire. Les citrons peuvent éclater au fur et à mesure que vous appuyez dessus, selon leur degré de jutosité, ce qui est acceptable. Après avoir pressé les huiles, couper les citrons en deux et presser le jus dans la poêle à la main, en tordant une cuillère dans le citron ou avec un extracteur de jus d'agrumes à main.

Édulcorer la boisson

Versez le jus de citron fraîchement pressé dans un pichet de la taille d'un gallon. Ou, mesurer environ 128 onces d'eau - environ 16 tasses - dans le pichet ou bol de punch qui contient plus d'un gallon de liquide. Si vous n'avez pas de tasse graduée, remplissez un gallon de lait vide et très propre avec de l'eau, puis transférez l'eau au pichet. Puis ajoutez votre édulcorant de régime de choix. De tels édulcorants incluent, mais ne sont pas limités à, la saccharine, la stévia et le sucralose. Commencez prudemment - en ajoutant au plus une cuillère à thé de tout édulcorant au début - et dégustez la limonade en ajoutant d'autres ingrédients jusqu'à ce que ce soit juste.

Refroidissement

Remplissez le pichet ou le bol à punch avec de la glace, s'il y a de la place, pour refroidir rapidement la limonade. Sinon, remplissez vos verres de glace et versez la limonade dessus. Pour un rassemblement social, vous voudrez peut-être humidifier les bocaux ou les verres Mason et les mettre au congélateur pendant quelques minutes pour les refroidir avant de servir la limonade.

Servir et conserver

Préparer les garnitures comme de fines tranches de citrons, de limes ou d'oranges pour les mettre dans le pichet ou dans le bol à punch et dans les verres de service ou sur les bords. Placez des bâtons de cannelle à l'intérieur des verres ou faites flotter des herbes fraîches comme des feuilles de menthe et de basilic sur le dessus pour améliorer le goût de la limonade. Pour stocker le gallon de limonade fraîchement pressée, couvrir le pichet avec une pellicule plastique ou un couvercle s'il en a un - ou le transférer dans un gallon de lait propre - et placez-le dans le réfrigérateur. Essayez de consommer votre limonade plus tôt que plus tard, mais ça ne va pas mal si ça vous prend plus de temps que la semaine pour le finir.