Nutrition Faits sur les craquelins au beurre d'arachide

Si vous avez besoin d'une collation rapide, il est pratique d'acheter des craquelins au beurre de cacahuète. il n'est pas sage de prendre l'habitude de manger ces crackers. Les biscuits au beurre d'arachide sont riches en calories, en sodium et en gras saturés, tout en offrant des quantités minimales de fibres, de vitamines et de minéraux.

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Informations Calories

Un paquet de craquelins au beurre de cacahuètes de six craquelins, fournit environ 190 calories. Près de 45% de ces calories proviennent des lipides, les protéines représentant moins de 10% des calories totales. Près de la moitié des calories contenues dans les craquelins au beurre d'arachide proviennent des glucides.

Préoccupations liées au sodium

Les craquelins au beurre d'arachide sont relativement riches en sodium, ce qui pourrait entraîner une pression artérielle élevée si vous consommez régulièrement beaucoup de sodium provenant d'autres aliments. Vous obtiendrez environ 300 milligrammes de sodium à partir d'un paquet de six craquelins de beurre d'arachide, ce qui représente plus de 13% de la limite quotidienne de 2 300 milligrammes suggérée dans les «Dietary Guidelines for Americans 2010».

Information sur les gras saturés

Si vous consommez habituellement beaucoup de graisses saturées, votre taux de cholestérol pourrait augmenter, tout comme votre risque de maladie cardiaque. Certaines variétés de craquelins au beurre d'arachide ont près de 2 grammes de gras saturés. Depuis un régime de 2 000 calories signifie que vous ne devriez pas avoir plus de 22 grammes de graisses saturées par jour, un paquet de biscuits au beurre d'arachide représente près de 10 pour cent de cette quantité.