Qdoba Information nutritionnelle

Qdoba est un restaurant de restauration rapide qui sert une cuisine de style mexicain en utilisant des ingrédients frais. Le restaurant sert une variété de burritos, tacos, salades et quesadillas que vous commandez votre chemin. Vous pouvez ajouter du riz, des haricots, du fromage, des garnitures et de la salsa selon vos goûts personnels. Connaître la teneur en calories, en graisses et en graisses saturées de vos créations Qdoba préférées peut vous aider à faire les choix les plus sains possibles.

Vidéo du jour

Burritos

Les burritos de Qdoba sont l'un des plats les plus populaires et commencent avec une tortilla de farine de grande taille. Choisissez parmi le riz, les haricots noirs, les haricots pinto, le fromage, les garnitures et une variété de salsas pour personnaliser votre repas. Un Queso Burrito avec du riz, des haricots noirs, de la crème sure, du fromage et de la salsa pèse 860 calories, 36 g de gras total et 18 g de gras saturé. Un Burrito Poblano au pesto avec riz, haricots noirs, crème sure, fromage, salsa et légumes grillés contient 1320 calories, 50 g de matières grasses et 22 g de gras saturés. Le burrito aux légumes grillés avec du riz, des haricots noirs, de la crème sure, du fromage et de la salsa contient 820 calories et 31 g de matières grasses, dont 12 g sont saturés. Bien qu'un avantage des gros burritos est la quantité de protéines et de fibres que vous consommez, vous obtenez également une énorme quantité de sodium.

Tacos

Vous pouvez choisir des tortillas au maïs croustillant ou à la farine pour commander des tacos à Qdoba. Le Taco au poulet croustillant aux haricots noirs, au poulet, au guacamole, aux légumes grillés et à la salsa contient 290 calories, 16 g de gras et 4 g de gras saturé. Le Taco de boeuf râpé doux avec des haricots noirs, du poulet, du guacamole, des légumes grillés et de la salsa contient 300 calories, 13 g de gras et 5 g de gras saturés. Le taco végétarien grillé doux avec haricots noirs, poulet, guacamole, légumes grillés et salsa pèse 260 calories, 11 g de gras et 4 g de gras saturés. Gardez à l'esprit que ces chiffres sont pour un taco et vous obtenez généralement trois tacos lorsque vous commandez un repas taco.

Salades

Qdoba propose des salades avec une coquille de tortilla frite ou nue sans la coquille. La coquille de salade ajoute plusieurs centaines de calories et plusieurs grammes de graisse à votre salade. Une salade Taco avec la coquille, le poulet, le riz, les haricots noirs, la crème sure, le fromage, la salsa et la vinaigrette coriandre-citron vert contient 1195 calories, 57 g de gras, 17 g de gras saturés et 2150 mg de sodium. La salade nue avec du bœuf, du riz, des haricots noirs, de la crème sure, du fromage, de la salsa et une vinaigrette ranch sans graisse contient 810 calories, 34 g de matières grasses, 16 g de gras saturés et 2240 mg de sodium.

Nachos et Quesadillas

Les nachos et quesadillas sont inclus dans le menu pour les consommateurs qui souhaitent manger quelque chose en plus des options populaires de burrito et de tacos. Ces repas sont également riches en calories et en gras.Les 3 nachos au fromage, boeuf, riz, fromage, haricots noirs, laitue, crème sure, guacamole et salsa pèsent 1630 calories, 87 g de matières grasses, 33 g de gras saturés et 2810 mg de sodium. La fromagerie Quesadilla contient 770 calories, 44 g de matières grasses et 26 g de graisses saturées. Le poulet Quesadilla a 960 calories, 54 g de gras et 29 g de gras saturés.

Chips and Dip

Chips and dip sont un accompagnement populaire pour les plats principaux. Une petite commande de chips avec de la salsa, du fromage fondu et de la salsa contient 650 calories, 43 g de graisse et 16 g de graisse saturée. Une grande quantité de chips avec du guacamole contient 560 calories, 26 g de graisse et 5 g de graisse saturée. Vous pouvez réduire votre apport en calories et en graisses en commandant les petites frites avec de la salsa nature pour 290 calories, 13 g de gras et 3 g de gras saturés.

Vos meilleurs choix

Les haricots pinto de Qdoba contiennent 14 g de fibres en un 6 oz. portion. Ajouter des haricots pinto à votre burrito, taco ou quesadilla est un moyen simple d'augmenter la valeur nutritive globale de votre repas pour seulement 1. 5 g de graisse supplémentaire. Le pico de gallo salsa est une bonne source de vitamine A et de vitamine C dans un 2 oz. portion. L'ajout de pico de gallo à votre repas ajoute seulement 10 calories supplémentaires. Les légumes Fajita, qui incluent les poivrons et les oignons, sont une source importante de vitamine C, vous offrant près des deux tiers de ce dont vous avez besoin chaque jour. Les légumes grillés sont une autre option qui vous offre 12 pour cent de vos besoins quotidiens en vitamine A. Les viandes vous offrent beaucoup de protéines, mais devraient être mangées sans crème sure et fromage ajouté pour garder la teneur en graisse et en calories inférieure. Un burrito nu est un autre de vos meilleurs choix, car la tortilla ajoute 520 calories et 17 g de gras à votre repas.

Considérations

Les garnitures et les vinaigrettes à haute teneur en matières grasses contribuent à une grande partie des matières grasses et des calories que vous consommez à Qdoba. Commandez votre taco ou votre burrito sans crème sure ni fromage pour réduire votre apport en graisses et en calories. Liz Vaccariello, auteur de "Flat Belly Diet! Guide de poche", recommande de ne manger que la moitié de votre commande. Divisez votre repas avec un ami ou sauvez l'autre moitié pour plus tard. Tenez les chips et trempez comme un autre moyen facile d'améliorer la santé de votre repas.