Signes de carence en sérotonine
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La sérotonine est une hormone qui est également classée comme un neurotransmetteur, qui envoie, ou transmet, des influx nerveux au cerveau. Il se trouve dans le cerveau et le tube digestif, et peut même être trouvé dans certains fruits et légumes. La sérotonine est nécessaire pour la régulation de nombreuses fonctions dans le corps, et quand vous n'en avez pas assez, vous pouvez développer un syndrome de carence en sérotonine, ce qui entraîne plusieurs symptômes.
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Troubles de l'humeur
La sérotonine joue un rôle majeur dans les troubles de l'humeur, en particulier la dépression. Selon la clinique Mayo, lorsque l'équilibre des neurotransmetteurs, en particulier de la sérotonine, est altéré, cela affectera l'humeur. Plus le taux de sérotonine dans le cerveau est faible, plus le risque de développer un trouble dépressif est grand. C'est le principe sur lequel reposent les antidépresseurs. Certains antidépresseurs sont appelés inhibiteurs sélectifs du recaptage de la sérotonine (ISRS), et ils agissent en bloquant la capacité des cellules nerveuses du cerveau à réabsorber (recapturer) la sérotonine. Cela laisse plus de sérotonine disponible dans le cerveau pour travailler à l'envoi d'influx nerveux, ce qui réduit les sentiments de dépression et améliore l'humeur générale.
Perturbations du sommeil
Le niveau de sérotonine dans le cerveau peut également affecter votre sommeil. Selon un article publié dans l'édition du 6 juin 2006 de Current Biology, les scientifiques utilisent la mouche commune des fruits (Drosophila melanogaster) comme outil de recherche sur le sommeil, en raison de son mécanisme nerveux très simple. système. Dans des études sur la mouche et la sérotonine, des chercheurs de l'Université de Pennsylvanie ont découvert que lorsque les taux de sérotonine augmentaient, les mouches éprouvaient un sommeil plus long et plus profond. Cela coïncide avec ce que les scientifiques savent depuis des années, à savoir que la sérotonine a un effet sur les cycles du sommeil. Comme noté ci-dessus, les niveaux bas de sérotonine peuvent également mener à la dépression, qui peut également mener au sommeil perturbé.
Cravings de nourriture
La sérotonine joue également un rôle dans les fringales. Un article publié le 6 novembre 2005 par l'Hypoglycemic Health Association d'Australie explique qu'une partie du travail de la sérotonine en tant que neurotransmetteur est de relayer le sentiment de satisfaction quand il s'agit de l'apport alimentaire et de l'appétit. Lorsque la régulation de l'appétit devient déséquilibrée, elle peut entraîner des troubles de l'alimentation, tels que la frénésie alimentaire, qui peut être un précurseur de l'obésité. La HHAA stipule que le sucre va initier la production de sérotonine dans le corps, donc un corps pauvre en sérotonine aura automatiquement besoin de sucreries et de glucides simples, afin d'en produire suffisamment. Malheureusement, cela conduit plus souvent à une dépendance au sucre qu'à une production adéquate de sérotonine. Les National Institutes of Health rapportent que la sérotonine affecte non seulement la frénésie alimentaire, mais que de faibles niveaux peuvent également être liés à la bulemia et à l'anorexie mentale.
Bouffées d'estomac
La sérotonine est produite dans le tube digestif et un rapport de Vitamin Research Products explique qu'en cas de carence en sérotonine, le système digestif est vulnérable au syndrome du côlon irritable, à la constipation et aux troubles digestifs. La sérotonine est également un stimulant musculaire qui aide à réguler le mouvement des muscles de l'estomac, ce qui explique pourquoi il aide à prévenir la constipation.