Sources de citrulline

La citrulline est un type d'acide aminé non essentiel qui se forme à partir de l'acide aminé ornithine et participe à la synthèse de l'urée, selon HealthVitaminsGuide. com. La citrulline joue un rôle important dans l'azote et les processus métaboliques dans le corps, et est principalement synthétisée à partir de la glutamine dans les intestins. Citrulline peut également être fourni par le régime et après digestion, est absorbé efficacement de l'estomac, où il pénètre dans la circulation sanguine, puis dans le foie. La substance est ensuite mise en circulation dans les reins, le cerveau, les muscles et d'autres tissus pour être transformée en un autre acide aminé, l'arginine. Parlez à votre médecin pour en savoir plus sur la citrulline et ses sources de nourriture.

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Melon d'eau

Des scientifiques du Service de recherche agricole, ou ARS, ont découvert que le melon d'eau contient beaucoup d'antioxydants stimulant le système immunitaire, notamment le lycopène et l'acide aminé citrulline, selon le Département américain de l'Agriculture. La source de citrulline de pastèque est utile pour le corps pour la fabrication de l'arginine, un autre acide aminé essentiel, qui aide à la division cellulaire, à la cicatrisation des plaies et à l'élimination de l'ammoniac du corps. Manger de la pastèque aide régulièrement à augmenter les niveaux de citrulline et d'arginine, ce qui peut être bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle et de taux élevés de sucre dans le sang.

Protéines

La citrulline ne fait pas partie des principales protéines ou enzymes, mais aide à produire de l'énergie pour le corps et à maintenir un système immunitaire sain, selon SupplementNews. org. Citrulline est formé dans le cycle de l'urée, ce qui lui permet de devenir l'acide aminé, l'arginine, ce qui est important pour maintenir l'homéostasie de diverses toxicités dans le corps. Puisque l'arginine est vitale dans la formation d'urée dans le foie, il est important d'obtenir des quantités adéquates de citrulline provenant de sources alimentaires pour aider à éliminer l'accumulation excessive d'azote et à favoriser la digestion, l'absorption et les processus métaboliques de certaines protéines. Citrulline est naturellement présent dans un certain nombre de sources de protéines alimentaires, y compris le lait, les légumineuses, les viandes et les poissons. Consultez votre fournisseur de soins de santé pour obtenir une liste complète des sources de citrulline riches en protéines.

Légumes

La citrulline est un acide aminé dérivé de sources végétales spécifiques telles que l'ail et les oignons, d'après le répertoire iHealth. Manger ces légumes régulièrement permet au corps de réguler l'équilibre de l'azote dans le sang pour aider le système circulatoire à apporter plus de sang et d'oxygène à l'organisme. Alors que le citrate de citrulline est également vendu comme complément nutritionnel pour améliorer la fatigue musculaire, il peut être obtenu de manière adéquate par des sources alimentaires. Consultez votre fournisseur de soins de santé pour plus d'informations sur la prise de suppléments de citrulline si les options diététiques ne fonctionnent pas pour vous.