Quels sont les avantages de l'huile de foie de morue pour le cholestérol?

Un supplément standard en Europe et Les ménages américains depuis des siècles, l'huile de foie de morue a été utilisé pour traiter une variété de problèmes de santé, dont beaucoup ont été étudiés et vérifiés par la recherche clinique. Cependant, ce n'est qu'au tournant du XXIe siècle que les scientifiques ont commencé à découvrir les avantages potentiels de l'huile de foie de morue pour abaisser le taux de cholestérol.

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L'huile de foie de morue est fabriquée à partir du foie de Gadus morhua et d'autres espèces de morue. Bien que certaines cultures mangent du foie frais de morue, la plupart des gens le prennent sous forme de suppléments, soit dans de l'huile en bouteille qui est parfois aromatisée, soit dans des capsules d'huile de foie de morue.

Avantages généraux

Au début du 20ème siècle, l'huile de foie de morue a été découverte pour guérir le rachitisme et était également souvent utilisée pour l'arthrite et les muscles raides, selon le "Medscape". Journal. "Il peut également avoir des avantages dans le traitement de l'hypertension artérielle et des maladies rénales chez les patients atteints de diabète de type 2.

Les effets du cholestérol

Les National Institutes of Health indiquent que les huiles de poisson peuvent abaisser votre taux de cholestérol en l'empêchant d'être absorbé dans l'intestin, preuve supplémentaire que l'utilisation de la vitamine B12 et des huiles de poisson pourrait augmenter capacité à abaisser les niveaux de cholestérol. Selon le «Medscape Journal», les avantages protecteurs de l'huile de poisson dans la réduction des triglycérides lipidiques sanguins et l'augmentation du HDL, ou «bon cholestérol», sont également dus aux effets des acides gras oméga-3 dans l'huile.

Certaines preuves suggèrent que les pilules contraceptives peuvent interférer avec les bienfaits des huiles de poisson sur les triglycérides, donc si vous prenez des contraceptifs et que vous avez aussi des taux élevés de lipides sanguins, y compris les triglycérides et le cholestérol, vous devriez vérifier avec votre docteur au sujet de l'utilisation des suppléments d'huile de poisson. Pour toutes les autres personnes, le site MedlinePlus des National Institutes of Health recommande de prendre 1 à 4 g d'huiles de poisson par jour pour traiter l'hypercholestérolémie et les triglycérides.

Expertise

Une étude menée par H. Shimokawa et PM Vanhoutte et publiée en 1988 dans le journal «Circulation» de l'American Heart Association a étudié les effets des suppléments d'huile de foie de morue sur le cholestérol élevé et les artères durcies chez les porcs. l'huile de foie de morue a démontré des avantages protecteurs en retardant la dégénérescence de la couche d'endothélium des cellules dans les vaisseaux sanguins et en aidant à détendre les muscles du cœur lisse. Une étude de l'Université de Tromsø en Norvège publiée en 1993 dans le "European Journal of Clinical Nutrition" a montré que l'huile de foie de morue abaissait les triglycérides chez les hommes et les LDL, ou "mauvais cholestérol", chez les femmes, bien que les taux de LDL les hommes ont été légèrement élevés.Des chercheurs du Steno Memorial Hospital de Gentofte au Danemark, dans une étude publiée en 1989 dans le "New England Journal of Medicine", ont étudié les diabétiques insulino-dépendants et découvert qu'une supplémentation alimentaire avec de l'huile de foie de morue améliorait le taux de bon cholestérol. en diminuant les niveaux du mauvais cholestérol des lipoprotéines de très basse densité et des triglycérides.

Avertissement

Certaines personnes allergiques aux fruits de mer peuvent également être allergiques aux suppléments d'huile de poisson. Les huiles de poisson ont également été connus pour réduire les niveaux de vitamine E dans votre sang. Selon RXList. com, l'huile de foie de morue est généralement bien tolérée, mais peut provoquer des effets secondaires tels que éructations, mauvaise haleine, brûlures d'estomac, nausées, diarrhées et saignements de nez, surtout à fortes doses. Le "Medscape Journal" recommande également d'éviter l'huile de foie de morue si vous êtes enceinte, asthmatique ou sur un anticoagulant tel que la warfarine.