Légumes crus qui produisent du gaz

Tout le monde produit entre une et quatre pintes de gaz par jour. Bien que la flatulence soit naturelle, un excès de gaz peut être embarrassant et inconfortable. Certains légumes, surtout lorsqu'ils sont consommés crus, peuvent provoquer des gaz et des ballonnements chez les personnes sensibles. Même si vous n'êtes pas particulièrement sensible, augmenter votre consommation de légumes fibreux trop rapidement peut provoquer un gaz intense.

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Le brocoli, le chou et le chou-fleur

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chou-fleur frais Crédit photo: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Le brocoli cru, le chou-fleur et le chou contiennent du raffinose, un sucre difficile à digérer. Le raffinose est également présent dans les légumineuses et les haricots - producteurs de gaz notoires. Manger ces légumes cuits peut causer des gaz.

Champignons

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champignons frais Crédit photo: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

Les champignons contiennent également du raffinose. Bien qu'une garniture de salade faible en calories et savoureuse, manger trop de champignons peut causer une détresse intestinale.

Concombres

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concombres frais Crédit photo: Vladimir Nenov / iStock / Getty Images

Concombres causent souvent des gaz et rots. Ils peuvent également causer de l'essence malodorante. Manger ces aliments et d'autres aliments produisant du gaz en plus petites quantités peut ne pas déclencher de symptômes.

Céleri et Carottes

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céleri frais Crédit photo: ninikas / iStock / Getty Images

Les bâtonnets de céleri et de carotte sont faibles en calories et constituent une alternative saine aux collations croustillantes plus grosses, comme les chips ou les craquelins. Si vous commencez à surveiller votre apport calorique et augmentez soudainement votre consommation de ces collations, la fibre supplémentaire peut vous faire devenir gazeuse.

Poivrons verts et radis

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poivrons verts sur la tige Crédit photo: natbits / iStock / Getty Images

couramment consommés crus dans les salades, les poivrons et les radis verts peuvent causer du gaz chez certaines personnes. Certaines personnes sont plus sensibles à ces aliments que d'autres en raison des niveaux individuels de bactéries dans l'intestin.

Oignons

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oignon rouge tranché Crédit photo: Dorota Kołodziejczyk / iStock / Getty Images

Beaucoup de gens éprouvent du gaz après avoir mangé des oignons, surtout lorsqu'ils sont consommés crus. Surveillez les oignons crus dans les salades, les trempettes, les sandwiches et les hamburgers. Toutes les variétés d'oignons peuvent causer des problèmes pour les individus sensibles.

Chou-rave

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deux têtes de chou-rave Crédit photo: manyakotic / iStock / Getty Images

Le chou-rave est un légume vaguement apparenté aux navets. Le chou-rave cru est souvent tranché finement et servi en salade ou habillé avec du citron et de l'huile d'olive. Le chou-rave partage les qualités gazeuses du brocoli et du chou-fleur.