Picolinate & Body Building
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Les bodybuilders sont toujours à la recherche des derniers suppléments et outils pour les aider à grossir, parfois avec des résultats décevants ou même dangereux. Un tel supplément alimentaire, le picolinate de chrome, a été commercialisé depuis les années 1990 comme un moyen pour vous de perdre du gras et de construire la masse musculaire. De telles affirmations ont conduit plusieurs centres sportifs et nutritionnels à étudier les effets du picolinate de chrome sur les athlètes et les culturistes. La recherche n'a montré aucun effet bénéfique et certains effets secondaires négatifs potentiels.
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Identification
Le chrome est un élément présent dans la croûte terrestre et ajouté aux métaux dans la fabrication et la prothèse. Il est également présent dans les aliments tels que la levure de bière, les épices, le foie, les peaux de pommes de terre, le bœuf, les légumes et le fromage, bien que la quantité varie et n'ait pas été étudiée de manière approfondie. Le traitement des aliments les dépouille de leur chrome naturel et a causé une carence dans de nombreux régimes américains. Le picolinate de chrome est un complément nutritionnel qui combine le chrome et l'acide picolinique, un sous-produit de l'acide aminé tryptophane.
Revendications
Plusieurs entreprises commercialisent diverses formulations de suppléments contenant du picolinate de chrome pour stimuler l'énergie, améliorer la circulation sanguine, maintenir la glycémie, brûler les graisses, perdre du poids, augmenter la force et les muscles Masse. Les produits de picolinate de chrome comprennent des capsules, des comprimés, des aliments et des boissons pour sportifs et une variété de produits de perte de poids, souvent combinés avec d'autres ingrédients tels que la L-carnitine, le guarana et le ma huang.
Effets
Le picolinate de chrome stimule l'activité de l'insuline, qui aide votre corps à métaboliser le glucose et les graisses. Mais la recherche n'a pas été en mesure de lier les suppléments de chrome avec des effets bénéfiques sur la composition corporelle, avec ou sans exercice. Des études sur les athlètes masculins ont montré qu'il peut y avoir une augmentation de la perte de chrome urinaire pendant l'exercice d'endurance, un effet qui a également été démontré dans la musculation, selon le Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Cependant, l'exercice augmente aussi apparemment la quantité de chrome que votre corps peut absorber, ce qui signifie très peu de perte nette de l'élément causée par l'exercice.
Expert Insight
Un article publié en 2003 dans la revue "Sports Medicine" par JB Vincent du Département de chimie et de la Coalition pour les produits biomoléculaires à l'Université d'Alabama, a rapporté l'efficacité potentielle du picolinate de chrome comme poids perte ou agent de développement musculaire. L'article a souligné que plus d'une décennie d'études humaines sur le picolinate de chrome n'ont pas démontré d'effets sur la composition corporelle d'individus en bonne santé, même lorsqu'ils sont pris en combinaison avec un programme d'entraînement physique.En raison des études en laboratoire indiquant que le picolinate de chrome peut endommager l'ADN et les lipides, provoquer des mutations et avoir des effets neurologiques négatifs, Vincent suggère que d'autres formes de chrome comme le chlorure de chrome soient étudiées comme suppléments nutritionnels. des dommages oxydatifs.
Considérations
La dose journalière recommandée pour l'apport alimentaire en chrome des aliments et des suppléments est de 25 microgrammes, ou mcg, par jour pour les femmes et 35 pour les hommes. Les essais cliniques ont testé jusqu'à 1 000 mcg par jour pendant neuf mois, bien que des doses plus élevées n'aient pas été étudiées pendant de longues périodes et que les effets soient inconnus.
Avertissement
Médicaments. com note qu'une étude menée chez des patients VIH sous thérapie antirétrovirale a augmenté l'excrétion de chrome. Selon l'Institut Linus Pauling, des réactions graves au picolinate de chrome, y compris une insuffisance rénale et une insuffisance hépatique, ont été signalées. Par conséquent, si vous avez déjà une maladie rénale ou hépatique, vous devez utiliser les suppléments de chrome avec prudence. Les suppléments de chrome peuvent également augmenter les effets de certains médicaments contre le diabète. Si vous êtes diabétique et prenez du chrome, surveillez votre taux d'insuline et vérifiez auprès de votre médecin si vos doses doivent être ajustées.