Aliments riches en calorie pour les tout-petits de 1 an
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Les enfants peuvent avoir besoin d'aliments riches en calories problèmes de poids causés par un retard de croissance, des habitudes alimentaires difficiles, ou pour reprendre du poids après une maladie. Des ajouts simples aux aliments de tous les jours peuvent considérablement augmenter la teneur en calories. Fournir des choix alimentaires riches en calories peut être bénéfique pour la prise de poids saine dans le cadre d'un plan de nutrition géré par un médecin, tout en veillant à offrir des aliments qui ne présentent pas d'allergie ou de risque d'étouffement.
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Graisses
Ajouter de la graisse directement à la nourriture est un moyen efficace d'augmenter les calories dans les repas et les collations. Les pâtes à tartiner comme le fromage à la crème, la margarine, le beurre d'arachide, la mayonnaise et la guimauve peuvent être ajoutées aux aliments que les tout-petits mangent couramment, comme les biscuits graham ou les rôties de blé entier. La moitié et demie ajoutée au lait au chocolat, mélangée avec de la poudre de petit-déjeuner instantanée, ou combinée avec du lait entier sur des céréales ou des flocons d'avoine ajoute également des calories de graisse appropriées.
Produits laitiers
Les enfants qui passent de la petite enfance à la petite enfance ont besoin de graisses et de calories essentielles pour la croissance et le développement du cerveau. Les tout-petits qui ont besoin de calories supplémentaires tirent plus de bien des produits laitiers entiers que les aliments faibles en gras. Le lait entier, le fromage cottage entier, le fromage à la chaîne, le fromage en tranche et les trempettes au fromage apportent des calories nutritives. Ajouter du fromage râpé aux légumes ou fouetter des pommes de terre avec du lait entier et du beurre sont également des options. Alternativement, le lait condensé sucré peut être utilisé comme substitut du lait entier dans les recettes ou pour mélanger avec du lait entier.
Viande
Les viandes foncées, les hot-dogs, les viandes froides et les viandes riches en matières grasses, comme le corned-beef, fournissent une teneur en calories plus élevée que la viande blanche. De plus, des lanières de poulet panées, des bâtonnets de poisson et des options de viande sont tranchés dans la nourriture pour les doigts, et sont faciles à manipuler pour les tout-petits. Ceux-ci peuvent être trempés dans la mayonnaise ou la sauce au fromage pour un coup de pouce calorique supplémentaire.
Fruits et légumes
Les fruits séchés offrent plus de calories que les fruits frais; Cependant, une combinaison des deux ajoute la nutrition essentielle ainsi que des calories. La papaye, la mangue et les bananes sont riches en calories, tandis que les légumes comme les avocats et les pommes de terre sautées sont de bons choix. Les fruits et légumes peuvent être offerts avec des trempettes et des tartinades pour ajouter des calories, aussi bien.
Collations et boissons
Kidshealth. org recommande de rester à l'écart des collations riches en sucre tout en mettant l'accent sur des alternatives plus saines, comme des smoothies au yogourt mélangés avec du jus et des fruits à la place. Le pouding, la crème pâtissière et la crème glacée apportent beaucoup de calories, tandis que les boissons nutritives prêtes à l'emploi riches en protéines et en calories offrent également une option de collation appropriée. Les jus de fruits et les cocktails de fruits sont une bonne source de calories; Cependant, la Mayo Clinic suggère de choisir 100 pour cent de jus pour assurer une nutrition adéquate.