Fromage et perte de poids
Table des matières:
- Vidéo du jour
- Fromage régulier
- Fromage à teneur réduite en gras
- Calories de perte de poids
- Portions recommandées
Bien que manger du fromage en excès puisse entraîner une prise de poids - et augmenter les risques de maladie cardiaque - ajouter du fromage à une perte de poids plan de repas est généralement OK. En fait, le fromage est une excellente source de protéines alimentaires - ce qui contribue à stimuler la satiété et la dépense énergétique, selon une étude de 2009 dans le "Journal of Nutrition. "La teneur en calories, en sodium et en graisses saturées de certains fromages peut toutefois être problématique.
Vidéo du jour
Fromage régulier
Les fromages réguliers sont assez riches en calories, alors mangez-les avec modération ou évitez-les si vous essayez de perdre du poids. Une tranche de fromage cheddar fournit 113 calories, tandis qu'une tranche de fromage provolone contient 98 calories, note la Base de données nationale sur les nutriments du ministère de l'Agriculture pour la référence standard. Une étude publiée en 2012 dans le "Journal de l'Académie de nutrition et de diététique" rapporte qu'une diminution de la consommation de viande et de fromage prédit une perte de poids chez les individus en surpoids et obèses.
Fromage à teneur réduite en gras
Choisir des fromages à teneur réduite en matières grasses au lieu du fromage ordinaire réduit considérablement votre apport calorique, ce qui est bénéfique lorsque vous essayez de perdre du poids. L'USDA rapporte qu'une tranche de fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses ne contient que 65 calories, alors qu'une seule tranche de fromage provolone à teneur réduite en matières grasses fournit 77 calories. Heureusement, les fromages à teneur réduite en matières grasses contiennent souvent autant de protéines alimentaires que les fromages à pâte entière, ce qui signifie qu'ils sont tout aussi rassasiants. Optez pour des fromages à faible teneur en sodium et à faible teneur en gras pour vous aider à contrôler votre apport alimentaire en sodium.
Calories de perte de poids
Pour perdre du poids efficacement, vous devriez brûler 500 à 1 000 calories de plus par jour que vous mangez. Pour de nombreux adultes, les besoins en énergie de perte de poids sont de 1, 200 à 1, 600 calories par jour, note l'Institut national du cœur, des poumons et du sang. Par conséquent, si vous ajoutez du fromage à votre plan de repas à teneur réduite en calories, mais si vous vous en tenez à votre allocation de calories de perte de poids, vous devriez effectivement perdre du poids.
Portions recommandées
Une partie du groupe des produits laitiers est égale à 1. 5 onces - soit environ 1 5 tranches - de fromage à pâte dure, comme le cheddar, 1/3 tasse de fromage râpé, 1 tasse de lait, 1 tasse de yogourt ou 2 tasses de fromage cottage, selon ChooseMyPlate.gov. Les directives diététiques pour les Américains 2010 suggèrent de consommer 2. 5 portions du groupe d'aliments laitiers par jour en mangeant 1, 200 calories par jour et trois portions quotidiennes en suivant un régime de 600 calories.
