Intolérance à l'intolérance au saccharose

Une intolérance au saccharose est le résultat d'un manque d'enzymes et de protéines appropriées pour digérer le saccharose. Le saccharose est le terme général pour le sucre. Votre médecin peut être en mesure d'identifier des sucres spécifiques que vous pouvez et ne pouvez pas tolérer, tels que le fructose ou le lactose. Ces conditions sont généralement confondues avec une allergie alimentaire, une condition médicale différente qui affecte le système immunitaire. Si vous éprouvez des symptômes désagréables après avoir mangé certains aliments, parlez-en à votre médecin.

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Intolérance au fructose

Lorsque vous mangez, votre intestin grêle crée certaines enzymes qui décomposent les protéines et les sucres présents dans la nourriture. Si vous avez une carence en enzymes digestives, votre corps ne crée pas suffisamment d'enzymes pour traiter efficacement les aliments, ce qui entraîne des symptômes d'intolérance alimentaire courants. Si vous avez une intolérance au saccharose, votre corps n'a pas les enzymes digestives et les protéines nécessaires pour digérer correctement certains sucres.

Symptômes

Les symptômes de l'intolérance au saccharose affectent le tube digestif. La plupart des symptômes apparaissent entre 20 et 30 minutes après avoir mangé ou bu du produit alimentaire contenant du saccharose. Les symptômes communs incluent des ballonnements, gaz, diarrhée, vomissements, nausées, selles flottantes et des selles malodorantes, selon MayoClinic. com. Des symptômes graves peuvent entraîner une perte de poids excessive, une déshydratation et une malabsorption.

Traitement

Il n'y a pas de remède pour l'intolérance au saccharose, mais il peut être géré. Le traitement le plus efficace pour une intolérance alimentaire est d'identifier les aliments que vous êtes intolérant et de les éviter. Utilisez des alternatives à la place de la nourriture que vous avez une intolérance envers. Par exemple, votre médecin peut vous recommander l'utilisation d'édulcorants artificiels ou d'autres formes de sucre que vous pouvez tolérer. Votre médecin peut vous prescrire un supplément enzymatique à prendre à la première bouchée de la nourriture avec laquelle vous avez une intolérance.

Considération

Parce que les intolérances alimentaires et les allergies alimentaires peuvent avoir des symptômes similaires, consultez votre médecin pour un diagnostic approprié. Une allergie alimentaire est sans rapport avec les enzymes digestives et est un dysfonctionnement du système immunitaire, selon MayoClinic. com. Votre système immunitaire se méprend sur les protéines autrement dangereuses dans les aliments et les attaque. Si vous avez une allergie alimentaire, vous éprouverez d'autres symptômes en dehors de problèmes gastro-intestinaux. Les symptômes d'allergie alimentaire comprennent les éruptions cutanées, l'enflure du visage et l'asthme.

Modification du régime alimentaire

Votre médecin peut vous recommander un régime alimentaire modifié pour gérer vos symptômes. L'American College of Gastroenterology recommande de manger un régime équilibré, plein de fruits légumes, noix, grains entiers et graines. Buvez au moins six, 8 oz. verres d'eau tous les jours.