Aliments Avec du phosphate de calcium

Le phosphate de calcium peut être utilisé comme supplément pour augmenter votre apport en calcium et en phosphore, mais il est également utilisé comme additif alimentaire. Le phosphate de calcium peut aider à épaissir, stabiliser et raffermir les aliments. Il est également utilisé pour aider à mélanger les ingrédients à base d'huile et d'eau, empêcher l'agglomération, retenir l'humidité, réguler l'acidité et traiter la farine. Sans surprise, le phosphate de calcium est présent dans de nombreux aliments transformés. Les personnes atteintes d'une maladie rénale chronique devront peut-être surveiller leur consommation de phosphate de calcium, car cela pourrait nuire à leur santé si elles reçoivent trop de phosphore.

Vidéo du jour

Céréales, fruits et légumes

Les aliments pouvant contenir cet additif comprennent la farine, le pain et d'autres produits de boulangerie comme les tartes, les gâteaux et les pâtisseries achetés en magasin. Tout ce qui est pané ou pané, les céréales de petit-déjeuner, les craquelins et les pâtes peuvent contenir du phosphate de calcium. Si vous achetez des fruits ou des légumes transformés, comme des tomates en conserve, des pommes de terre, des poivrons rouges et verts et des carottes ou des jus de fruits, ils peuvent aussi être une source de phosphate de calcium.

Produits laitiers et autres

Les produits laitiers comme le fromage, le lait en poudre, le babeurre, les boissons lactées, les desserts à base de lait, la crème, le lait condensé et le beurre sont des sources potentielles de calcium phosphate.

Friandises sucrées - y compris boissons gazeuses, produits à base de cacao, fruits confits, bonbons, chewing-gum, glaces comestibles, desserts à base d'œufs, desserts à base de fruits, gelée artificielle et conserves, sirops et sucres - peuvent parfois contenir additif.

Les produits à base de soja, les viandes transformées et les fruits de mer, les soupes, les sauces et les condiments, les boissons à base d'eau, l'hydromel et les boissons alcoolisées sont d'autres aliments pouvant contenir du phosphate de calcium. Les dîners surgelés, les aliments de préparation rapide et les viandes améliorées par bouillon sont d'autres sources.