Pouvez-vous inverser la maladie rénale diabétique avec de la nourriture?
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Insuffisance rénale Selon la National Kidney Foundation, 30 pour cent des personnes atteintes de diabète de type 1 et 10 à 40 pour cent des personnes atteintes de diabète de type 2 sont atteintes de maladie rénale. Il est important de parler avec votre médecin de vos risques de maladie rénale et de ce que vous pouvez faire pour l'éviter. Si vous développez une maladie rénale, il y a des changements que vous pouvez apporter à votre alimentation pour aider à inverser ou ralentir la maladie, mais il est nécessaire de discuter des changements alimentaires avec votre médecin avant de commencer. Gardez à l'esprit que toutes les maladies rénales ne sont pas réversibles.
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Étape 1
Retirez les viandes animales riches en protéines de votre alimentation. Selon l'American Diabetes Association, l'apport en protéines oblige les reins à travailler plus fort et souvent, les régimes pauvres en protéines sont recommandés pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale. Éviter les quantités élevées de protéines de la viande peut aider à diminuer le stress sur vos reins.
Étape 2
Consommez de petites quantités de protéines à base de plantes pour vous aider à obtenir des acides aminés essentiels sans ajouter trop de protéines à votre alimentation. Mangez des protéines à base de plantes telles que les haricots, les noix, le tofu ou le beurre de cacahuète. Suivez les recommandations spécifiques de votre médecin sur le nombre de grammes de protéines que vous devriez consommer chaque jour, car cela varie d'une personne à l'autre.
Étape 3
Limitez votre consommation de sel à 1 500 mg par jour. Consommer trop de sel peut augmenter votre tension artérielle. Selon l'American Heart Association, votre maladie rénale peut rapidement s'aggraver avec même de légères augmentations de votre tension artérielle. Parlez à votre médecin de vos limites de sel spécifiques. Ajoutez de la saveur à vos aliments avec des herbes et des épices sans sel. Lisez les étiquettes pour vous assurer que les aliments que vous achetez ne contiennent pas trop de sel. De nombreux aliments surgelés, des aliments préemballés et des conserves contiennent du sel ajouté. MedlinePlus recommande de rechercher des aliments qui, par portion, contiennent moins de 100 mg de sel.
Étape 4
Évitez de consommer trop de potassium. Lorsque vous souffrez d'une maladie rénale, votre taux de potassium peut augmenter et faire battre votre cœur anormalement. Contrôlez votre potassium en mangeant des fruits tels que les pêches, les raisins, les poires, les cerises, les pommes, les baies, les prunes, les mandarines et les pastèques, note MedlinePlus. S'en tenir à des légumes tels que le brocoli, le chou, les carottes, le chou-fleur, le céleri, le concombre, l'aubergine, les haricots verts, la laitue, les oignons, les poivrons, les courges jaunes et les courgettes, rapporte MedlinePlus. D'autres fruits et légumes peuvent ajouter beaucoup de potassium à votre régime alimentaire.
Étape 5
Mangez suffisamment de fer. Votre taux de fer peut diminuer lorsque vous avez une maladie rénale. Demandez à votre médecin de vérifier votre taux de fer régulièrement pour déterminer combien d'aliments riches en fer vous devez ajouter à votre alimentation.Ajoutez du fer à votre alimentation en mangeant des céréales enrichies de fer, de haricots, de lentilles et de poulet à la viande blanche.
Étape 6
Consommez des quantités régulières d'aliments riches en grains entiers. Mangez du riz brun, des pâtes de grains entiers, du quinoa, des flocons d'avoine, des céréales à grains entiers et des craquelins de grains entiers. Les grains entiers peuvent vous fournir une quantité saine de nutriments et de calories pour que votre corps fonctionne correctement. Lisez les étiquettes nutritionnelles sur les produits à grains entiers pour déterminer la quantité de protéines qu'ils contiennent et tenez-en compte dans la quantité allouée à votre alimentation pauvre en protéines.
Avertissements
- La maladie rénale est grave et peut nécessiter l'utilisation de médicaments, la dialyse et même une greffe de rein pour inverser les effets.