Le remède contre les envies de glucides: 5 astuces simples qui fonctionnent réellement

Nous maintenons l'idée selon laquelle le régime "parfait" est ce qui vous fait sentir le meilleur et soutient votre style de vie - pizza incluse. Cela dit, si vous souhaitez perdre un peu de poids, il est utile d’examiner les données scientifiques afin d’ajuster au mieux votre régime alimentaire. Et malheureusement, les recherches montrent que la réduction des glucides est une stratégie assez solide pour y parvenir, surtout si vous souhaitez réduire votre pourcentage de graisse corporelle.

À présent, dans l’intérêt d’une divulgation complète, une étude récente de l’Université de Stanford a révélé qu’un régime alimentaire faible en gras pouvait être tout aussi efficace que de revenir à la corbeille à pain. Mais si vous préférez garder vos avocats en rotation - un excellent choix, ajoutons-le -, sachez que réduire les glucides ne doit pas nécessairement être douloureux ou difficile. En fait, il existe quelques stratégies approuvées par des experts pour lutter contre les fringales de glucides tout en se sentant complètement rassasiées et - osons le dire- heureux. Ce n'est pas une coïncidence: en plus de contribuer à la perte de poids et aux ballonnements, réduire le sucre raffiné peut aider à atténuer les sautes d'humeur, le stress et même les problèmes de peau.

Continuez votre lecture pour quatre astuces faciles qui peuvent aider à arrêter les envies de glucides dans leurs traces.

# 1: Évaluez les glucides que vous mangez en premier lieu

Tous les glucides ne sont pas égaux, et modifier votre alimentation peut être aussi simple que de réduire votre consommation de glucides raffinés ou «blancs». «Ces glucides« vides »sont finalement dépourvus de nutrition et entraînent des pics de glycémie», déclare la nutritionniste Amy Shapiro, MS, RD, CDN de Real Nutrition. "Quelques exemples de ces choses comprennent les sodas, les bonbons, les muffins, les bagels et les frites."

Ces pics de sucre dans le sang sont en fait la cause première de ces envies embêtantes. Les scientifiques ont constaté que peu de temps après un repas riche en glucides, nos niveaux d'insuline ont tendance à chuter, ce qui entraîne des fringales intenses. plus glucides. (Incidemment, c'est la même région de notre cerveau qui est associée à un comportement de dépendance.)

# 2: honorer l'envie… avec un remplaçant en bonne santé

Si vous vous laissez aller à la faim, vous aurez un tour misérable. Au lieu de cela, faire des substituts intelligents. "Il est difficile de supprimer quoi que ce soit de notre alimentation sans trouver un substitut agréable", déclare Maria Bella, MS, RD, CDN de Top Balance Nutrition. "J'utiliserais cela comme une opportunité de ne pas me focaliser sur la réduction des glucides, mais plutôt d'essayer de nouveaux aliments et recettes à la place." Elle suggère d’échanger du riz de chou-fleur avec la variété régulière ou d’opter pour des pâtes aux haricots noirs plutôt que blanches.

"Commencez votre repas avec une salade, demandez des légumes coupés avec votre houmous au lieu de pita, mangez des fruits plutôt que des bonbons, dégustez des noix au lieu de bretzels ou enveloppez votre hamburger dans des feuilles de laitue", ajoute Shapiro. Faites preuve de créativité et vous n'aurez jamais faim.

# 3: Echangez votre soda

Le train de tendance LaCroix? Montez à bord. "Si vous avez l'habitude de boire des sodas, échangez-les contre une eau gazeuse savoureuse ou buvez quelque chose de similaire au Bai 5 (2 $), qui est naturellement sucré", explique Shapiro.

Un autre bonus: boire de l'eau peut aider à supprimer ces envies. "Restez hydraté, car l'hypothalamus dans notre cerveau a tendance à confondre soif et faim", a déclaré Bella.

N ° 4: Pensez à faire une pause dans l'alcool ou clarifiez les choses

L'impact de l'alcool sur notre corps est indéniable - il en va de même lorsque nous l'abandonnons. Cela ne veut pas dire que lorsque nous sommes un peu bourdonnés, il devient d'autant plus difficile de faire des choix sains face à nos envies de fumer. Pensez à réduire votre consommation pour voir ce que vous ressentez.

Et si vous préférez ne pas le faire, c'est bien aussi - vous pouvez également vous en tenir à un alcool de couleur claire, qui a tendance à contenir moins de sucre et moins de calories.

# 5: Commencez la journée en force

La recherche montre qu'un choix de petit-déjeuner riche en protéines peut vous aider à réduire les fringales et trop manger plus tard dans la journée. "Nous avons souvent besoin de glucides lorsque nous avons vraiment faim ou que nous ne consommons pas assez de protéines", explique Bella. "La protéine supprime l'hormone de la faim ghréline." Poisson, quinoa, œufs… Ce sont toutes des options solides.