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Le régime radical du métabolisme pourrait surcharger la brûlure de graisse - voici comment

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Anonim

Selon Ann Louise Gittleman, nutritionniste de haut niveau et auteur du nouveau livre très buzzy Métabolisme radical: Un nouveau plan puissant pour faire sauter les graisses et redynamiser votre énergie en seulement 21 jours (18 $), les Américains sont devenus plutôt obsédés par la perte de poids - un phénomène que nous observons régulièrement sur les médias sociaux et au gymnase ou tout simplement dans la cuisine au travail. "Environ 60% des Américains essaient désespérément de perdre du poids, mais seulement 5% à 10% le résistent réellement", explique-t-elle dans son livre. En fait, Gittleman a expliqué qu'en 2013, les Américains avaient collectivement dépensé 60,5 milliards de dollars Les produits et services de perte de poids à eux seuls, et en 2018 - une année remplie de ce qui semblait être un nouveau régime populaire chaque jour - ces chiffres ne sont probablement pas en baisse.

Mais qu’en est-il de l’insuccès mentionné ci-dessus en ce qui concerne les efforts de perte de poids? Selon Gittleman, il s’agit en grande partie d’un métabolisme interrompu, ce qui, comme vous pouvez le deviner, est l’endroit où l’approche du métabolisme radical intervient.

"Aujourd'hui, notre corps a du mal à digérer les graisses, ce qui provoque des symptômes digestifs", partage Gittleman dans Métabolisme radical. "Les gens ont du mal à maintenir leur niveau d'énergie et à perdre du poids. Le métabolisme radical relie les points pour vous d'une manière nouvelle et puissante. Vous pouvez penser à cela comme à la prochaine vague: aller au-delà des régimes de type Keto, Paleo et Primal." Son intention ultime avec le régime? Relancer un métabolisme lent, harmoniser les niveaux d'hormones et promouvoir un intestin en meilleure santé et plus heureux.

Bien sûr, il y a certainement une stratégie en jeu, et bien que nous ne soyons jamais là pour promouvoir un type de régime particulier, nous aimons partager ce qui se passe dans le secteur de l'alimentation et du bien-être - le métabolisme radical est l'un de ces intrigants (et potentiellement utiles!). point d'intérêt. Curieux d'en savoir plus? Continuez à faire défiler les cinq règles radicales qui composent la réinitialisation du métabolisme radical de Gittleman et la façon dont elles pourraient simplement surcharger la brûlure de graisse lente.

Ann Louise Gittleman, Ph.D., CNS Métabolisme radical: Un nouveau plan puissant pour faire sauter les graisses et redynamiser votre énergie en seulement 21 jours 18 $

Les cinq règles radicales pour le sauvetage métabolique

Selon Gittleman (et comme expliqué plus longuement dans son livre), un métabolisme radical est un métabolisme alimenté par des graisses qui peut vous garder mince, en bonne santé et énergisé. Afin de cultiver ledit métabolisme, elle a défini cinq objectifs différents: "règles radicales". Encore une fois, ceux-ci sont discutés de manière beaucoup plus détaillée (et plus compliquée) dans le livre, mais nous fournirons un bref résumé pour vous aider à mieux comprendre votre appétit.

Règle 1: réorganiser vos graisses

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"Manger suffisamment d'acides gras oméga-6 est d'une importance vitale pour votre métabolisme et la santé de vos membranes cellulaires, et il est crucial de manger les bonnes sortes", déclare Gittleman. "Malheureusement, de nombreux experts en nutrition et en santé diabolisent aujourd'hui tous les oméga-6 et idolâment tous les oméga-3. Si vous n’apprenez rien de plus dans ce livre, apprenez ceci: l’idée que toutes les graisses oméga-6 alimentent l’inflammation est un mythe! S'il est vrai que la plupart des Américains consomment beaucoup trop d'oméga-6, ils consomment de grandes quantités de cette variété toxique, ce qui est complètement différent des acides gras oméga-6 essentiels à la santé présents dans les aliments entiers frais."

Alors, quel est l'objectif principal de la règle numéro un? Éliminer les huiles traitées, surchauffées et oxydées qui peuvent alimenter l'inflammation et les maladies et remplacer les graisses oméga-6 et oméga-3 de haute qualité dans un équilibre sain. Gittleman explique que le ratio idéal d'oméga-6 à oméga-3 est de quatre pour un. Elle recommande d'investir dans les noix biologiques (p. Ex. Les amandes, les noix du Brésil, les pignons de pin, les noisettes, les pistaches et les noix de macadamia), les graines et les huiles de graines pressées à froid (graines de chanvre, chia, tournesol, sésame, lin, carthame, citrouille, citrouille et abricot), huiles de noix de coco et de MCT, huile d'olive et - si vous n'êtes ni végétalien ni végétalien - des produits animaux à base d'herbe pâturée sous forme de poisson laitier et de poisson d'eau froide.

Pour ce qui est d'éviter ce qui se passe, elle recommande d'éviter les huiles transformées ou génétiquement modifiées, les acides gras à très longue chaîne comme les huiles de canola et d'arachide et toute forme de gras trans.

Règle 2: Restaurez votre vésicule biliaire

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Selon Gittleman, la vésicule biliaire exerce des fonctions physiologiques obligatoires qui ont un impact direct sur notre métabolisme. La prise? Un grand nombre de personnes peuvent vivre avec des problèmes de vésicule biliaire et de vésicule biliaire sans même en avoir conscience. "La bile est fabriquée dans le foie dans le but de briser les graisses que vous mangez et d’escorter les toxines de votre corps", déclare le Métabolisme radical livre explique. "La vésicule biliaire est un organe musculaire en forme de poire situé juste sous le foie et destiné à stocker, concentrer et éjecter la bile en cas de besoin.

Sans infusion de bile, vous ne pouvez ni digérer ni absorber les nutriments liposolubles, les vitamines A, D, E et K, ni ces acides gras essentiels essentiels qui brûlent les graisses - les acides gras oméga-6 et oméga-3. " ils sont essentiels pour maintenir des membranes cellulaires en santé, la santé du cerveau, la production d'hormones, les réponses immunitaires, les niveaux d'énergie et la santé cardiovasculaire.

De plus, dit Gittleman, si notre corps ne peut pas décomposer correctement les graisses, elles seront absorbées dans votre circulation sanguine sous une forme inutilisable, ce qui amènera votre corps à le stocker sous forme d'excès de poids. Heureusement, cependant, Gittleman propose de nombreux moyens faciles à intégrer pour donner de l'amour à votre vésicule biliaire, l'ajout d'aliments amers au régime alimentaire en étant un exemple. Elle suggère du cresson, de la roquette, du chou frisé, des feuilles de moutarde, des feuilles de pissenlit, du pamplemousse, du gingembre et du chocolat noir.

Règle 3: reconstruire vos muscles

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Un déséquilibre hormonal, une inflammation, un style de vie sédentaire et une nutrition inadéquate (notamment des protéines de mauvaise qualité et une digestion déficiente des protéines) peuvent tous provoquer une perte musculaire liée à l'âge appelée sarcopénie, qui, selon Gittleman, peut entraîner une prise de poids et le stockage de graisse.

"Bien que la sarcopénie soit souvent qualifiée de problème chez les personnes âgées, la diminution de la masse musculaire débute en réalité beaucoup plus tôt dans la vie et s'accompagne souvent de prise de poids, de résistance à l'insuline et de syndrome métabolique, qui peuvent évoluer vers un diabète de type 2 complet", at-elle déclaré. avertit. "Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. En augmentant votre consommation de protéines et d'acides aminés de haute qualité, votre corps recevra les nutriments dont il a besoin pour fabriquer les muscles et autres tissus corporels maigres."

Elle recommande aux femmes de prendre 58 grammes par jour, mais d’augmenter leur taille à 65 ans si elles sont enceintes.Bien qu'il existe de nombreuses sources de protéines saines, pour un regain quotidien rapide de superaliments, nous adorons ajouter de la spiruline à nos smoothies et pâtisseries, car une seule cuillère à soupe contient quatre grammes de protéines favorisant la réduction de maigre.

Gittleman ajoute que, comme notre corps ne peut pas stocker les acides aminés, car il peut contenir des glucides et des lipides, il est impératif de consommer des protéines chaque jour. Cela dit, peu importe si vous mangez bien ou que vous complétez votre régime alimentaire, vous ne récolterez que très peu de bénéfices si votre santé intestinale est en mauvais état, ce qui constitue la quatrième règle de base du régime métabolisme radical.

Règle 4: Réparez votre intestin

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Le maintien d’une santé intestinale optimale fait l’objet de longues discussions dans le monde du bien-être. Il n’est donc pas surprenant que l’épidémie d’inflammation de l’intestin et de déséquilibres du microbiome dans notre culture influe sur la stratégie de l’approche du métabolisme radical de Gittleman.

"Une fois que l'intestin est enflammé, le reste du corps suit rapidement", explique le livre. "Les individus ayant une perméabilité intestinale élevée (" intestin fuyant ") sont beaucoup plus susceptibles d'accumulation de graisse abdominale, de déséquilibre hormonal, de syndrome métabolique et de diabète de type 2. Un microbiome déséquilibré est directement lié à l'obésité et à la résistance à la perte de poids. impacté par le nombre total de micro-organismes vivant dans votre tube digestif, ainsi que par leur diversité."

Tandis que Gittleman explique que plusieurs stratégies sont nécessaires pour restaurer et rééquilibrer un intestin compromis, il est essentiel de donner à votre alimentation des produits bénéfiques riches en probiotiques (qui repeupleront naturellement votre intestin avec de bonnes bactéries). Elle suggère de commencer par la choucroute et le kimchi naturellement fermentés, tout en améliorant les agents de conditionnement environnementaux qui aideront les probiotiques à exercer leur magie une fois qu’ils se trouveront dans l’intestin (ahem, fibres et prébiotiques).

Règle 5: Réduction de la charge toxique

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Dernier point mais non le moindre, réduire la charge toxique du corps est primordial pour améliorer et guérir le métabolisme (au moins selon la stratégie louangée de Gittleman!). Voici le principe de base: si notre corps supporte une lourde charge toxique, il ne peut tout simplement pas fonctionner à pleine performance, ni même effectuer certaines des opérations métaboliques les plus élémentaires.

"Aujourd'hui, nous vivons dans une mer de toxines, allant des substances chimiques perturbatrices des hormones (appelées obésogènes) présentes dans nos produits quotidiens qui détournent nos récepteurs aux œstrogènes, aux métaux lourds et à l'électropollution qui attaquent sans répit notre ADN", a déclaré Gittleman. "Lorsque votre corps est toxique, toutes vos ressources sont nécessaires simplement pour que les poisons soient éliminés - et cela ne laisse que très peu de ressources pour déclencher la combustion des graisses."

Pour commencer, les pratiques suivantes peuvent vous aider à réduire ou à éliminer les expositions aux toxines le plus tôt possible: boire (beaucoup) d’eau bien filtrée; transpiration (pensez aux exercices et aux saunas infrarouges); enregistrement de nombreuses heures de sommeil; limiter la consommation de poisson; investir dans un purificateur d'air (et laisser l'air frais dans) renoncer à des assainisseurs d'air artificiels; obtenir quelques plantes d'intérieur; donner la priorité aux produits de soins personnels et de nettoyage domestiques propres; se laver les mains fréquemment; et en choisissant des aliments propres, biologiques et non transformés.

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