Les personnes les plus saines du monde boivent toutes cette boisson micro-ondable
Contrairement à nos spiraliseurs et Vitamix, nous ne considérons pas vraiment le micro-ondes comme un appareil "de bien-être". Bon Dieu sait que nous aimons tous la commodité, mais pour une raison quelconque, les vieux restes au micro-ondes ou le café semblent tout simplement moins bien adultes que de les réchauffer sur le feu. Mais selon un nouveau rapport de The Cut, nous, les paresseux de la nourriture, avons une raison de plus de nous livrer à nos habitudes micro-ondes: Il y a une boisson qui est en fait plus sain si vous le faites au micro-ondes.
Selon The Cut, un scientifique australien de l'Université de Newcastle, Quan Vuong, PhD, a découvert que "Le thé à micro-ondes a activé 80% des composés de caféine, de théanine et de polyphénols dans la boisson- une augmentation par rapport au chauffage sur le poêle. "Ces nutriments sont importants pour soulager le stress, réduire l'inflammation, prévenir les signes du vieillissement, soutenir une glycémie saine, etc.
Vuong vous suggère de passer au micro-ondes pour une meilleure santé. En 2016, il a découvert que le citron au micro-ondes libère plus d'antioxydants et que la peau de macadamia au micro-ondes rend ses composés phénoliques plus accessibles.
The Cut appelle également Vuong "un micro-ondes de série" et rapporte qu'il jure que le thé au micro-ondes est plus savoureux que le thé préparé à la bouilloire. Je ne sais pas à quel point cette affirmation est scientifique, mais comme nous ne pouvons pas être dérangés pour allumer le feu, nous sommes heureux de le croire.
