Calories dans le fruit du litchi

Le litchi remonte à la Chine ancienne, mais vous n'avez pas à voyager à travers le monde pour le trouver. Très répandus sur les marchés d'inspiration asiatique et dans les épiceries, les litchis conviennent aussi bien aux plats sautés qu'aux salades et aux collations sucrées. Avant de profiter de la chair, vous devez prendre un moment pour éplucher la coquille dure et rougeâtre. Les litchis individuels sont faibles en calories, mais manger une poignée peut rapidement augmenter votre apport calorique.

Vidéo du jour

Lychees séchés sont plus élevés en calories

Il est souvent possible de trouver des litchis crus et secs dans le supermarché, mais l'affichage pourrait être marqué "litchi", qui est l'orthographe alternative du nom de ce fruit. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, un seul litchi sans sa coquille contient environ 6 calories. Les litchis séchés sont plus riches en sucre et en calories que leurs homologues crus. Un seul litchi séché a 7 calories.