Calories dans les graines de courge spaghetti

Les graines de courge spaghetti, comme les courges poivrées et les graines de citrouille, sont comestibles. Comme les autres graines de courge, elles contiennent entre 285 et 721 calories par tasse, comme l'indique la base de données nationale sur les nutriments de l'USDA. Le nombre de calories dépend de si vous les mangez avec la cosse.

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Graines de courge

Les graines de courge spaghetti sont des graines qui ont été décortiquées. Les graines de courge contiennent 63,27 g de matière grasse par tasse. De ces grammes de graisse, 11 g sont des graisses saturées. En raison de toute cette graisse, les graines de courge spaghetti sont un aliment riche en calories, pesant 721 calories par tasse.

Graines de courges spaghetti entières

Les graines de courge spaghetti dans les enveloppes ne contiennent que 285 calories par tasse. Dans les cosses, ils contiennent 11,8 g de fibres alimentaires. C'est cette fibre qui réduit les calories par volume.

Graines de courge rôties à l'huile

Ces comptages de calories supposent que vos graines de courge ont été grillées à sec dans le four. Si vous enrobez vos graines dans l'huile avant de les rôtir, le nombre de calories augmente rapidement. Certaines recettes appellent jusqu'à 1 cuillère à soupe. d'huile pour chaque 2 cuillères à soupe. de graines de courge. Une seule cuillère à soupe d'huile contient 124 calories. C'est 992 calories d'huile pour une tasse de graines de courge spaghetti, ce qui porte le total des calories dans une tasse de graines de courge spaghetti à 1277.