Jus de concombre pour la perte de poids

Les concombres ne sont pas seulement une garniture croustillante et rafraîchissante pour une salade, ils peuvent aussi être transformés en un jus sain qui correspond à votre plan de perte de poids. Juicing concombres frais dans un mélangeur vous permettra de conserver la teneur en fibres alimentaires du légume, ce qui en fait une boisson encore plus nutritive. Une portion de 1 tasse de concombre en tranches mélangé avec 1/2 tasse d'eau fera une portion de 1 tasse de jus de concombre.

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Boisson hypocalorique

Une portion de 1 tasse de jus de concombre ne contient que 16 calories par portion. Une seule livre de poids corporel est égal à 3, 500 calories, donc pour perdre une livre, vous devez avoir une perte de 3, 500 calories soit en consommant moins de calories ou de brûler plus. Buvez du jus de concombre à faible teneur en calories à la place de boissons plus caloriques, comme les boissons gazeuses. En revanche, une cannette de 12 onces de citron lime soda a 151 calories par portion. Boire du jus de concombre au lieu de soda une fois par semaine pourrait vous aider à perdre deux kilos de poids corporel par an.

Naturellement hydratant

Le jus de concombre est naturellement riche en eau. Une demi-tasse d'eau à température ambiante équivaut à 118 grammes d'eau, tandis que 1 tasse de concombres tranchés a un peu plus de 99 grammes par portion. Cela signifie qu'une seule tasse de jus de concombre a 217 grammes d'eau, ou presque 7. 5 onces, d'eau. L'eau est la clé de la perte de poids, selon une étude publiée dans «Obesity» en 2010 dans laquelle les adultes consommant de l'eau supplémentaire ont perdu 2 kilogrammes de poids corporel de plus que ceux qui n'en consommaient pas. Une hydratation adéquate est également essentielle à la santé générale, MedlinePlus conseillant six à huit tasses de liquides par jour. Alors que l'eau pure est recommandée, d'autres boissons, telles que les jus, peuvent également vous aider à répondre aux besoins quotidiens d'apport.

Faisant partie d'une alimentation saine

Le jus de concombre peut vous aider à répondre à vos besoins quotidiens en matière de légumes tels que définis par le ministère de l'Agriculture des États-Unis. La recommandation est de 2 à 3 tasses de légumes par jour. Une alimentation saine et équilibrée est la clé de la perte de poids en toute sécurité. Pour ce faire, les Centres de contrôle et de prévention des maladies vous recommandent de consommer des légumes frais, comme des concombres et du jus de concombre, plutôt que des légumes en conserve, qui peuvent être riches en sel ajouté.

Idées de service

Buvez du jus de concombre seul ou mélangez-le avec d'autres jus de légumes, comme la betterave ou la carotte, pour le sucrer. Ajouter un peu de poudre de chili au jus de concombre pour une boisson plus épicée qui est encore hydratante et rafraîchissante. Chili poudre contient un composé appelé capsaïcine, qui peut aider à l'oxydation des lipides et augmenter votre métabolisme énergétique, selon une étude publiée dans un numéro de 2006 du "American Journal of Clinical Nutrition".