À Faible teneur en sodium
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Des niveaux bas de sodium peuvent créer l'hyponatrémie, une condition qui se produit quand les niveaux de sodium du corps sont dilués. Le corps maintient un équilibre de sodium dans le sang en faisant correspondre la quantité de sodium que vous consommez avec la quantité excrétée par les reins dans l'urine, selon le Collège de médecine Milton S. Hershey Medical Center. Une hyponatrémie légère peut être traitée en réduisant votre consommation d'eau et en surveillant les aliments diurétiques dans votre alimentation.
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Caractéristiques
Les faibles taux de sodium créent une condition connue sous le nom d'hyponatrémie et peuvent être causés par des troubles rénaux, dans lesquels les reins ont des difficultés à éliminer les liquides. Un dysfonctionnement des glandes surrénales, de l'hypothalamus et de l'hypophyse qui favorisent la régulation du sodium dans l'organisme peut créer une hyponatrémie légère. La consommation ou l'excrétion anormale de sodium alimentaire ou d'eau de votre régime alimentaire est un problème majeur lorsque l'on considère la prévention d'une maladie à faible teneur en sodium.
Importance
Des niveaux de sodium extrêmement bas peuvent être très graves parce que le cerveau est si sensible aux niveaux de sodium. La faible teneur en sodium crée une foule de symptômes, allant de la confusion et de la léthargie à la nausée. Les contractions musculaires sont également un signe de faibles niveaux de sodium, ce qui peut mener à des crises d'épilepsie; L'hyponatrémie peut conduire au coma ou même à la mort, selon le Collège de Médecine Milton S. Hershey.
Types
Différents types d'aliments et de boissons peuvent être consommés pour soutenir une augmentation des niveaux de sodium. Consommer des boissons électrolytiques est un moyen facile de compléter votre corps et de soutenir la construction de l'équilibre électrolytique du sodium, du calcium, du potassium, du chlore, du magnésium et du bicarbonate, suggère Medline Plus. Le wakamé, le varech, la bette à carde, les betteraves et les huîtres sont des aliments naturellement très riches en sodium, avec plus de 65 milligrammes de sodium par portion. L'utilisation de sel de table moyen est un autre moyen facile de soutenir l'augmentation des niveaux de sodium de votre corps.
Avantages
Le sodium est une composante essentielle de l'alimentation humaine pour la régulation correcte des cellules et des nerfs dans le corps humain. L'équilibre du sodium et de l'eau est très interdépendant, car le sodium pompe l'eau dans la cellule et régule la quantité de liquide extracellulaire dans le corps. Les symptômes courants de l'hyponatrémie sont la confusion et les hallucinations. Un manque de niveaux de sodium appropriés empêche la facilitation de la fonction optimale dans le cerveau, car les cellules du cerveau ne sont pas suffisamment hydratés, selon les National Institutes of Health.
Attention
Des niveaux extrêmement élevés de sodium sont aussi dangereux que de faibles niveaux de sodium. Si vous êtes un adulte en bonne santé, votre consommation de sodium recommandée ne doit pas dépasser 2, 300 milligrammes par jour, selon l'Institut de médecine.De nombreux aliments contiennent naturellement du sodium, et lorsque du sel de table est ajouté, il peut ajouter une dose importante de sodium à votre consommation quotidienne. Soyez conscient des niveaux de sodium dans les aliments préemballés et les aliments en conserve, car ils ont souvent une teneur en sodium extrêmement élevée.