Régime pour un mal de gorge

Avoir mal à la gorge n'est pas amusant. La gratte ou la douleur à l'arrière de la gorge peut rendre difficile à avaler et aspirer toute l'énergie de votre journée. Les maux de gorge sont généralement causés par le virus du rhume et de la grippe et ne nécessitent généralement pas de traitement médical. Un régime apaisant pour un mal de gorge, cependant, pourrait être juste ce que le docteur a ordonné.

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Description

La Mayo Clinic décrit un mal de gorge comme une douleur, une égratignure ou une irritation de la gorge qui s'aggrave souvent lorsque vous avalez. Il peut être accompagné par un enrouement, des glandes endolories dans le cou et une légère fièvre, selon Richard A. Rosenberg, M. D., un médecin des oreilles, du nez et de la gorge à White Plains, New York. Le meilleur remède contre les maux de gorge est le repos, les liquides et les aliments réconfortants. Un régime pour un mal de gorge devrait inclure des nourritures qui apaisent et aident à guérir la gorge - et excluent des nourritures qui irritent la gorge ou sont difficiles à avaler.

Aliments à inclure

Le miel a la réputation d'être un analgésique. Sa qualité douce et lisse comme de la soie se sent bien dans la gorge. Le miel peut également avoir des propriétés antimicrobiennes qui aident à guérir un mal de gorge. Rosenberg recommande de siroter de l'eau de citron ou du thé mélangé avec une cuillerée de miel. Un régime de maux de gorge devrait également inclure d'autres aliments qui sont mous et faciles à avaler, tels que de petits morceaux de banane, compote de pommes, yogourt, puddings, gélatine et crème anglaise, céréales cuites, soupes et bouillons. Les boissons gazeuses congelées peuvent aussi apaiser la douleur, vous garder hydraté et refroidir la fièvre.

Aliments à éviter

Un mal de gorge devrait exclure les aliments durs, croquants ou irritants pour la gorge. Les aliments à éviter lorsque vous avez mal à la gorge comprennent des toasts, des craquelins, des biscuits, des céréales sèches, des noix, des légumes crus, des aliments frits ou cuits - poulet frit ou pépites de poulet - et des aliments épicés comme le curry. Rosenberg recommande d'éviter les oranges, les pamplemousses, les tomates et les jus de fruits, car les aliments acides peuvent irriter les maux de gorge. Évitez la malbouffe et les sodas sucrés, car ils peuvent réduire l'immunité, selon la nutritionniste Beth Reardon, directrice de la nutrition intégrative chez Duke Integrative Medicine.

Le soupe au poulet

Depuis des générations, la soupe au poulet est considérée comme un remède contre les maux de gorge et autres symptômes du rhume et de la grippe. Lorsque les chercheurs du Centre médical du Nebraska ont testé la soupe au poulet, ils ont découvert qu'elle pouvait soulager les symptômes du rhume et de la grippe, comme un mal de gorge, de deux façons. Les ingrédients de la soupe au poulet ont un léger effet anti-inflammatoire et la vapeur d'un bol de soupe au poulet aide à soulager la congestion et à limiter la durée de contact des virus avec les muqueuses.De plus, la soupe au poulet pourrait contenir des carottes, des oignons, du céleri, des navets, des patates douces et de l'ail riches en éléments nutritifs, qui peuvent tous avoir des pouvoirs de guérison, note M. Reardon.

Avertissement

Même les aliments apaisants peuvent être irritants pour une plaie et une gorge enflée s'ils sont servis trop chauds. Laissez les aliments à la vapeur refroidir un peu avant de les goûter pour éviter de faire plus de mal que de bien à votre mal, la gorge enflée. Si le mal de gorge ne vous aide pas à soulager votre malaise dans une semaine ou si votre état s'aggrave, consultez votre médecin. De temps en temps, un mal de gorge peut signifier que vous avez une condition plus sérieuse.