Troubles de l'alimentation et potassium

Le potassium joue un rôle essentiel dans l'équilibre hydrique, la contraction musculaire, la fonction du système nerveux, la pression artérielle, la santé cardiaque et la santé osseuse. En plus d'être caractérisé comme un minéral, le potassium est aussi un électrolyte. Les électrolytes sont des minéraux qui portent une charge positive ou négative. Ils maintiennent l'équilibre hydrique et maintiennent le pH du sang normal, ce qui assure le maintien de l'équilibre acide-base dans le corps. Un trouble de l'alimentation peut conduire à des niveaux dangereusement bas de potassium.

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Niveaux de potassium

Les niveaux de potassium normaux sont définis comme étant de 3,6 à 4 mEq / L de sang. Les niveaux bas de potassium sont définis comme n'importe quoi sous 3. 6 mEq / L. Un taux de potassium dangereusement bas est défini par MayoClinic. com comme moins de 2. 5 mEq / L.

Physiologie

La boulimie, caractérisée par des épisodes d'hyperphagie, suivie d'une purge, soit par vomissements provoqués, soit par l'usage excessif de laxatifs. Les électrolytes sont perdus à cause des vomissements chroniques et de la diarrhée. Pour éviter les déséquilibres électrolytiques, tels qu'un faible taux de potassium, ces électrolytes perdus doivent être réapprovisionnés, soit par ingestion orale de solutions d'électrolytes, soit par administration intraveineuse. Les personnes atteintes de boulimie nerveuse vomissent ou défèquent constamment plusieurs fois au cours de la journée. Pour cette raison, la perte de potassium n'est pas remplacée et de faibles taux sanguins de potassium peuvent se développer.

Symptômes

De légères diminutions du taux de potassium ne causent généralement aucun symptôme. Au fur et à mesure que la maladie progresse, elle peut devenir mortelle. Les faibles taux de potassium dans le sang peuvent provoquer des rythmes cardiaques anormaux ou des arythmies; la dégradation des fibres musculaires; constipation; fatigue; faiblesse musculaire; spasmes musculaires; et paralysie.

Traitement

Il est souvent difficile de traiter les faibles taux de potassium chez une personne boulimique, car le traitement habituel consiste en une supplémentation orale en potassium. Parce que les boulimiques sont constamment en train de purger, tout potassium ingéré serait rapidement expulsé du corps. Les boulimiques avec des niveaux de potassium très bas sont souvent hospitalisés afin qu'ils puissent être surveillés, tout en recevant une supplémentation intraveineuse ou orale en potassium. La thérapie peut également faire partie du plan de traitement pour un boulimique avec un faible taux de potassium.

Complications

En l'absence de traitement, les faibles taux de potassium peuvent provoquer des irrégularités du rythme cardiaque et une paralysie pulmonaire, ce qui rend la respiration impossible, selon Medline Plus. Les niveaux chroniques de potassium faible peuvent également conduire à un type spécifique de dommages rénaux connu sous le nom de neuropathie hypokaliémique.