Les effets de l'alimentation avant le test de cholestérol
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Un test complet de cholestérol est un ensemble de tests sanguins qui déterminent les taux de cholestérol et de triglycérides (un type de graisse) dans votre sang. Le cholestérol HDL est défini comme «bon» alors que le LDL est considéré comme «mauvais». Des tests sanguins séparés sont nécessaires pour évaluer chaque type de cholestérol. Les personnes ayant un taux de cholestérol élevé ont plus de chance de développer une maladie cardiaque. L'exactitude de votre test de cholestérol est très importante. Si vous mangez des aliments trop près du moment de votre test, cela peut entraîner des résultats incorrects.
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Jeûne
Il est généralement recommandé de jeûner (sans prise de nourriture) pendant environ neuf à douze heures avant de subir un test de cholestérol. L'Institut national de la santé (NIH) dit qu'à l'exception de l'eau, aucun liquide ne devrait être consommé pendant cette période. Une personne peut choisir de programmer son test de première heure le matin afin que les heures passées à dormir puissent compter dans le cadre de la période de jeûne requise. Vous pourrez manger une fois le test terminé.
Effets
La raison pour laquelle un test de cholestérol doit être effectué sur un estomac vide est que cela peut prendre plusieurs heures pour que votre corps digère les aliments. Au cours de ce processus, des parties de la nourriture se séparent et se déplacent dans votre sang. Puisque le test de cholestérol examine la quantité de graisse dans votre sang, la nourriture récemment consommée et la graisse qu'elle crée dans votre sang peuvent interférer avec la précision de la lecture.
Résultats
Faire des prises de sang plusieurs heures après avoir mangé permettra à votre médecin d'avoir un regard non déformé sur votre sang. Si vos taux de lipides (lipides) sont élevés après s'être abstenu de manger pendant le temps recommandé, cela pourrait signifier que vous avez un taux élevé de cholestérol, ce qui vous rend vulnérable aux maladies cardiaques et aux AVC, entre autres problèmes de santé.
Précautions
En plus du jeûne, l'alcool ne doit pas être consommé pendant 72 heures avant l'heure de votre test de cholestérol. Ne modifiez pas votre routine alimentaire pendant au moins trois semaines avant le test. Consultez votre médecin pour tout besoin spécial que vous pourriez avoir. Par exemple, certains médicaments (contraceptifs oraux) peuvent faire augmenter le taux de cholestérol.