Faits À propos du Thé Oolong et Perte de Poids

Les boissons peuvent jouer un rôle dans vos efforts de perte de poids. difficile, et certains fournissant un moyen sans calories pour se réhydrater. Mieux encore, certaines boissons, y compris l'oolong et d'autres thés, peuvent légèrement augmenter la perte de poids, bien que la recherche en soit encore aux étapes préliminaires.

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Thé Oolong et perte de poids

La consommation de thé oolong pendant six semaines a aidé les participants à une étude publiée dans le Journal chinois de médecine intégrative en février 2009 pour diminuer leur poids et leur masse grasse. Pour obtenir le plus d'avantages, buvez du thé oolong au lieu d'autres boissons à haute teneur en calories, augmentez la quantité d'exercice que vous faites, et suivez un régime équilibré et réduit en calories. Le thé Oolong n'est pas une boisson miracle de perte de poids qui vous fera perdre de grandes quantités de poids tout seul. La perte de poids dans l'étude s'est élevée à quelques livres supplémentaires pour la plupart des participants au cours de l'étude de six semaines.

Faits sur les polyphénols du thé et la perte de poids

Les polyphénols du thé oolong sont au moins en partie responsables de tous les avantages potentiels de perte de poids. Une étude animale publiée dans The Journal of Nutrition en septembre 2014 a rapporté que les polyphénols du thé oolong, vert ou noir aidaient à augmenter la perte de poids et la perte de graisse même en présence d'un régime riche en sucre. Un type de ces polyphénols, appelés catéchines, peut aider à ralentir votre métabolisme lorsque vous perdez du poids, selon un article publié dans le American Journal of Clinical Nutrition en octobre 2013, ce qui rend un peu plus facile de perdre du poids et maintient que perte de poids.

L'effet de la caféine sur la perte de poids

La caféine contenue dans le thé oolong est probablement tout aussi importante pour augmenter la perte de poids que la teneur en catéchine. Une étude publiée dans le journal américain de la nutrition clinique en novembre 2009 a révélé que le thé contenant à la fois des catéchines et de la caféine entraînait plus de perte de poids que la consommation de catéchines ou de la caféine seule. Ces deux substances peuvent travailler ensemble pour aider à augmenter votre métabolisme et la quantité de graisse que vous brûlez tout en aidant à maintenir la masse maigre, selon un article de revue publié dans Physiology & Behaviour en avril 2010, donc les versions décaféinées du thé oolong peuvent ne pas être aussi utile pour la perte de poids comme thé oolong régulier.

Thé Vert Oolong Versus Noir

Le thé vert est connu pour sa haute teneur en catéchine car il n'est pas fermenté comme le thé noir, qui transforme les catéchines en une autre plante chimique bénéfique appelée théaflavine. D'autre part, le thé Oolong est partiellement fermenté, de sorte qu'il contient une quantité intermédiaire de ces composés.La teneur en caféine peut varier entre les types de thé, avec le vert ayant généralement le moins et le noir contenant le plus. Parce que le thé vert a aussi plus de catéchines, il peut avoir plus d'effet sur la perte de poids que le thé oolong, tandis que le thé noir peut avoir moins d'effet sur la perte de poids.

Considérations pour la préparation du thé Oolong

Il vaut peut-être mieux que vous colliez du thé oolong chaud si vous essayez de perdre du poids, plutôt que de l'utiliser pour faire du thé glacé. Une étude publiée dans European Journal of Nutrition en avril 2013 révélait que boire du thé chaud était associé à un indice de masse corporelle plus faible et à un tour de taille plus petit, alors que ceux qui buvaient beaucoup de thé glacé étaient plus susceptibles d'avoir un IMC plus élevé..

Lorsque vous faites du thé oolong, utilisez des températures plus basses et des temps de trempage plus courts pour aider à préserver les catéchines bénéfiques. Une température de 194 degrés Fahrenheit avec un temps de trempage de 3 minutes est préférable à l'utilisation de 212 degrés, ou de l'eau bouillante, et un temps de trempage plus long de 10 minutes, selon une étude publiée dans le International Journal of Molecular Sciences en décembre 2007.