Combien de calories dans une livre de graisse corporelle?

L'excès de poids est un problème répandu aux États-Unis, car environ 7 adultes sur 10 sont en surpoids ou obèses. Ces statistiques, avec le style de vie moderne et tout ce qu'il implique typiquement - assis pendant des heures par jour, niveaux de stress élevés, manque de sommeil et mauvaises habitudes alimentaires - pourraient donner l'impression que le gain de poids est inévitable. Comprendre les nuances de l'équilibre calorique, cependant, y compris combien de calories dont vous avez besoin, combien de calories en excès il faut pour gagner une livre de graisse, et combien de calories vous devez brûler ou couper de votre régime pour perdre du poids, peut vous aider à maintenir un taille de garniture.

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Principes de base des calories

Les calories mesurent la quantité d'énergie fournie par les aliments et les boissons. Votre corps utilise une certaine quantité de calories pour respirer, réguler la température, contracter les muscles et autrement maintenir une fonction normale. La vitesse à laquelle vous brûlez ces calories, connue sous le nom de métabolisme de base, dépend de votre âge, sexe, poids, taille et composition corporelle, et représente 60 à 75% de vos besoins caloriques totaux. Votre niveau d'activité global aide également à déterminer le nombre total de calories dont vous avez besoin pour maintenir votre poids corporel. Prendre régulièrement plus de calories que vous utilisez chaque jour est un facteur majeur dans l'accumulation de graisse excessive. L'énergie stockée dans 1 livre de graisse corporelle s'élève à 3, 500 calories.

Comment ajouter des calories

Quand il s'agit de calories supplémentaires, de petites quantités peuvent vraiment s'additionner. Une étude publiée dans Lancet en 2011 a révélé que le gain de poids est généralement le résultat d'un petit déséquilibre énergétique persistant de seulement 7 calories par jour. Avoir un peu de beurre de temps en temps, faire des folies sur un latte plus grand ou manger quelques bonbons au bureau sont des exemples de la façon dont cela peut arriver. De petits changements dans vos habitudes alimentaires quotidiennes ont un impact encore plus grand. Si vous commencez à boire une boisson de 150 calories avec votre repas tous les jours, par exemple, vous augmenterez votre apport calorique hebdomadaire de 1, 050 calories. Si vous n'augmentez pas votre activité physique ou si vous ne coupez pas de calories d'un autre endroit de votre alimentation, cette consommation d'alcool entraînera une augmentation de 16 livres par année.

Création d'un déficit calorique

Pour perdre une livre de graisse, vous devez créer un déficit calorique, également connu sous le nom d'un bilan calorique négatif. Bien que vous puissiez le faire uniquement par l'alimentation, l'exercice régulier améliore l'équilibre négatif et augmente considérablement vos chances de succès à long terme. Perdre 1 à 2 livres par semaine est considéré comme sûr et efficace, car perdre du poids à un rythme plus rapide peut être dangereux et difficile à maintenir. Pour perdre 1 livre par semaine, vous devez créer un déficit calorique de 3, 500 calories par semaine, ou 500 calories par jour.Pour brûler 2 kilos de graisse par semaine, vous devez créer un déficit calorique hebdomadaire de 7 000 calories, ou un déficit quotidien de 1 000 calories.

Tout comme de petites quantités de calories excédentaires s'ajoutent, des déficits caloriques plus faibles peuvent également avoir un impact au fil du temps. Laisser tomber une collation de 100 calories de votre alimentation quotidienne peut entraîner une perte de poids de 10 livres au cours d'une année.

Déficit calorique à long terme

Viser à brûler une livre de graisse en créant un déficit de 3 500 calories agit efficacement pendant un certain temps, mais le rythme de perte de poids ralentit habituellement à mesure que les kilos tombent, même déficit calorique reste. Selon l'American Council on Exercise, ce phénomène peut être attribué aux changements dans le métabolisme qui proviennent de la perte de poids. Ces changements signifient que quelqu'un qui suit un plan de déficit calorique qui se traduit par une perte de poids de 10 livres au cours d'une année continuera à perdre du poids à un taux sensiblement plus lent - environ 5 livres par an - en maintenant le même déficit calorique. Cependant, vous pouvez encore augmenter le taux de perte de poids de votre corps en augmentant votre niveau d'activité physique.