Gruau & Culturisme Diète

La musculation est un mode de vie exténuant qui exige énormément d'énergie et un dévouement rigoureux à la fois dans et hors du gymnase. Votre emploi du temps doit correspondre parfaitement à votre alimentation, et votre alimentation doit être conçue de manière à fournir à votre corps les types de carburant les plus efficaces. La farine d'avoine est un «bon» hydrate de carbone qui contient une abondance de glucides et de fibres, idéale pour l'alimentation des bodybuilders et des patates du canapé.

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Énergie

Pendant chaque séance de levage, votre corps brûle des calories pour alimenter vos muscles. Ces calories sont réparties entre les graisses et les glucides. Selon une étude de 2009 menée à l'Université de St. Thomas par le Dr Daniel Carey, pendant les périodes de faible intensité, le corps utilise jusqu'à 57 pour cent de calories de graisse et 43 pour cent de calories de glucides. Cependant, pendant les périodes de forte intensité, qui est la majorité du temps pour tout bodybuilder, le corps utilisera jusqu'à 87 pour cent de glucides. Ainsi, la farine d'avoine, riche en «bons» glucides selon la Harvard School of Public Health, est un repas de pré-entraînement idéal.

Calories

Le ministère de l'Agriculture des États-Unis recommande un certain nombre de calories pour chaque personne en fonction de son niveau d'activité, de son âge et de son sexe. Par exemple, une femme de 32 ans qui vit une vie sédentaire n'a besoin que de 1 800 calories par jour pour maintenir un niveau d'énergie sain. Pendant ce temps, un homme de 27 ans qui est un bodybuilder a besoin de 3 000 calories par jour. Une portion d'avoine coupée en acier contient 140 calories, ce qui, même à plusieurs portions par jour, permet de manger plusieurs repas complets.

Timing

Selon la clinique Mayo, vos repas devraient être programmés spécifiquement lorsque vous soulevez des poids. Les petits repas comme un bol de farine d'avoine doivent être mangés deux heures à l'avance, ce qui permet à la nourriture de digérer et de quitter l'intestin avant de commencer à faire de l'exercice. Les plus gros repas qui utilisent juste la farine d'avoine comme un côté ont besoin entre trois et quatre heures pour digérer au préalable. Si la nourriture n'a pas encore été digérée, votre corps consacrera une énergie précieuse à digérer la nourriture, qui pourrait autrement être utilisée pour soulever des poids.

Traditionnel ou Instant

Lorsque vous choisissez la farine d'avoine, vous avez le choix entre deux options. Il existe des flocons d'avoine traditionnels et des flocons d'avoine instantanés au micro-ondes. L'avoine traditionnelle coupée en acier ne contient que de l'avoine à grains entiers sans additifs. Il n'y a pas de sucre, pas de sodium et pas de graisses saturées ou insaturées. Farine d'avoine instantanée est emballé avec du sucre, 13g en fait, et 240 mg de sodium, ce qui équivaut à environ 16 pour cent de votre recommandation quotidienne de sodium. La farine d'avoine instantanée contient également 1g chacun de graisses polyinsaturées et monoinsaturées.Gruau traditionnel, en raison de son contenu pur et sans additifs, est beaucoup plus sain et efficace pour vous garder plein de vie et d'énergie.

Considérations

Les muscles ne poussent pas à partir de quantités massives de glucides. Alors que les glucides peuvent vous aider à pomper le fer avec une quantité maximale d'énergie, vos muscles ont besoin de grandes quantités de protéines sur une base régulière pour augmenter leur taille, selon une étude française menée en 2001 par le Dr Martial Dangin. L'USDA recommande que les culturistes mangent jusqu'à 0,8 g de protéines par kilo de poids corporel, chaque jour. Cette protéine peut être trouvée dans des sources telles que les boissons protéinées au lactosérum, le bœuf nourri à l'herbe, la poitrine de dinde maigre et le poisson gras.