Soupe aux lentilles progressiveo Information nutritionnelle

Les soupes aux lentilles de Progresso, qui font partie de la gamme Vegetable Classics, sont offertes en version régulière et à 99% sans gras. Les deux sont végétariens et comportent un mélange de lentilles, de céleri et d'épinards; la version régulière contient également de la pâte de tomates. Ils sont non condensés et prêts à servir, vous n'avez donc pas besoin d'ajouter de l'eau ou du lait avant de réchauffer un bol de soupe aux lentilles. Les deux soupes varient légèrement en ce qui concerne leur teneur en sodium, en calories, en gras et en fibres.

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Valeur nutritive globale

La portion pour les deux types de soupe aux lentilles Progresso est de 1 tasse. La soupe aux lentilles régulière a 160 calories par portion, tandis que la soupe sans gras de 99 pour cent de lentilles rase 20 calories avec 140 calories par portion. La soupe ordinaire a 2 g de matière grasse avec 0, 5 g de graisse saturée; la soupe sans gras à 99 pour cent contient 1, 5 g de gras sans gras saturé. Les deux soupes sont exemptes de gras trans et de cholestérol. La soupe ordinaire contient 9 g de protéines et 30 g de glucides, dont 5 g de fibres alimentaires saines. La soupe sans gras à 99 pour cent contient 8 g de protéines, 25 g de glucides et 3 g de fibres.

Sodium

La soupe aux lentilles régulière de Progresso contient 810 mg de sodium par portion et sa soupe aux lentilles sans gras à 99 pour cent contient 500 mg de sodium par portion. Aucune soupe ne contient du glutamate monosodique, un exhausteur de goût qui contient du sel. Les directives diététiques de 2005 du département américain de la santé et des services humains recommandent que les adultes en bonne santé limitent leur consommation de sodium pour éviter l'hypertension et le risque d'accident vasculaire cérébral ou de maladie coronarienne. Adultes en bonne santé sur un régime de 2 000 calories ne devrait pas avoir plus de 2, 300 mg par jour, tandis que les adultes souffrant d'hypertension ne devraient pas avoir plus de 1, 500 mg par jour.

Sans gluten

La soupe aux lentilles régulière de Progresso et sa soupe aux lentilles sans gras à 99 pour cent sont toutes deux sans gluten, donc sans danger pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou allergiques au blé. Le gluten est une protéine du blé contenue dans de nombreux produits glucidiques courants tels que le pain et les pâtes. Selon la Clinique Mayo, si vous souffrez d'une maladie coeliaque ou d'allergies au blé, votre corps a une réponse immunitaire dangereuse au gluten, vous devez donc éviter le gluten en choisissant soigneusement vos aliments.

Vitamines et minéraux

Les lentilles sont riches en fer, et la soupe aux lentilles régulière de Progresso et sa soupe aux lentilles sans gras à 99% offrent toutes deux 15 pour cent de la valeur quotidienne du fer par portion. Les directives diététiques de 2005 du département américain de la santé et des services humains indiquent que beaucoup d'enfants et de femmes en âge de procréer peuvent être à risque de carence en fer. De plus, la soupe aux lentilles sans matières grasses de 99% de Progresso a 10 pour cent de la valeur quotidienne recommandée pour la vitamine A, tandis que la soupe ordinaire a 4 pour cent de la valeur quotidienne.Les deux soupes ne contiennent pas de vitamine C et 2 pour cent de la valeur quotidienne pour le calcium.

Listes d'échange alimentaire

Si vous avez besoin de perdre du poids ou si vous êtes diabétique, les listes d'échange alimentaire de l'American Diabetes Association peuvent vous être utiles. Les listes montrent différents aliments dans chaque groupe d'aliments et vous indiquent quelle est la taille appropriée de la portion afin que vous puissiez surveiller vos calories, vos glucides, vos protéines et votre graisse. Basé sur le système d'échange alimentaire de l'American Diabetic Association, la soupe aux lentilles régulière de Progresso équivaut à 1 à 5 portions de légumes, et sa soupe aux lentilles sans gras à 99% contient 1 portion de légumes; les deux soupes fournissent 1. 5 portions d'amidon.