Douleurs abdominales après la consommation Viande rouge
Table des matières:
- Vidéo du jour
- À propos de la douleur à l'estomac
- Les maladies digestives touchent environ 60 à 70 millions d'Américains, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, connu sous le NDDIC. En 2004 seulement, environ 104 millions de personnes se sont rendues à l'urgence pour une affection digestive. Les maladies provoquées ou déclenchées en mangeant incluent la constipation chronique, la maladie de reflux, les infections gastro-intestinales, les maladies inflammatoires de l'intestin, le syndrome du côlon irritable et plus encore.
- La gastrite est caractérisée par une inflammation de la muqueuse de l'estomac, selon l'UMM. La gastrite peut être causée par une infection bactérienne, un trouble auto-immun, l'utilisation à long terme de médicaments contre la douleur et plus encore. Les symptômes comprennent l'indigestion, les brûlures d'estomac et les douleurs abdominales. L'Université du Maryland suggère que les patients souffrant de gastrite évitent la viande rouge et consomment des viandes maigres à la place. La clinique Mayo rapporte que le syndrome du côlon irritable, IBS, est un trouble fréquent caractérisé par des contractions musculaires anormales dans l'intestin. Certains aliments sont connus pour déclencher une poussée chez certaines personnes souffrant d'IBS.
- Si vous avez ressenti de la douleur après avoir mangé de la viande rouge une seule fois, vous pourriez envisager une maladie d'origine alimentaire comme cause. Le NDDIC explique que les maladies d'origine alimentaire sont causées lorsque votre nourriture est contaminée par des bactéries, des parasites ou des virus. Des produits chimiques nocifs utilisés pendant la récolte ou le traitement peuvent déclencher des douleurs abdominales. Les symptômes d'une maladie d'origine alimentaire comprennent la douleur au ventre, la diarrhée, la fièvre, les vomissements, les crampes et plus encore. Le NDDIC rapporte que les aliments crus sont la source la plus commune de maladies d'origine alimentaire, et la viande rouge est l'un des aliments les plus souvent achetés sous forme brute, avec les légumes, les fruits et la volaille.
- Lors du traitement des douleurs abdominales, l'UMM suggère de siroter des liquides clairs, comme du thé ou du bouillon. Évitez de manger de la nourriture solide pendant les premières heures suivant l'apparition des symptômes. Évitez les aliments riches en matières grasses et les aliments frits ou gras, qui permettent de préparer la viande rouge. Ne prenez pas de médicaments contre la douleur à moins d'une ordonnance spécifique de votre médecin. Certains médicaments contre la douleur peuvent aggraver votre estomac et aggraver les symptômes.
La viande rouge, qui comprend le bœuf des vaches et de l'agneau ainsi que les viandes transformées comme la saucisse, le pepperoni et le bacon, est généralement riche en graisses saturées. Contrairement aux fruits et légumes, la viande rouge est digeste à 100% et peut prendre entre une et trois heures pour se déplacer complètement dans votre tube digestif, selon le diététicien Glenn King.
Vidéo du jour
À propos de la douleur à l'estomac
Les maladies digestives touchent environ 60 à 70 millions d'Américains, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse, connu sous le NDDIC. En 2004 seulement, environ 104 millions de personnes se sont rendues à l'urgence pour une affection digestive. Les maladies provoquées ou déclenchées en mangeant incluent la constipation chronique, la maladie de reflux, les infections gastro-intestinales, les maladies inflammatoires de l'intestin, le syndrome du côlon irritable et plus encore.
La gastrite est caractérisée par une inflammation de la muqueuse de l'estomac, selon l'UMM. La gastrite peut être causée par une infection bactérienne, un trouble auto-immun, l'utilisation à long terme de médicaments contre la douleur et plus encore. Les symptômes comprennent l'indigestion, les brûlures d'estomac et les douleurs abdominales. L'Université du Maryland suggère que les patients souffrant de gastrite évitent la viande rouge et consomment des viandes maigres à la place. La clinique Mayo rapporte que le syndrome du côlon irritable, IBS, est un trouble fréquent caractérisé par des contractions musculaires anormales dans l'intestin. Certains aliments sont connus pour déclencher une poussée chez certaines personnes souffrant d'IBS.
Maladie d'origine alimentaire
Si vous avez ressenti de la douleur après avoir mangé de la viande rouge une seule fois, vous pourriez envisager une maladie d'origine alimentaire comme cause. Le NDDIC explique que les maladies d'origine alimentaire sont causées lorsque votre nourriture est contaminée par des bactéries, des parasites ou des virus. Des produits chimiques nocifs utilisés pendant la récolte ou le traitement peuvent déclencher des douleurs abdominales. Les symptômes d'une maladie d'origine alimentaire comprennent la douleur au ventre, la diarrhée, la fièvre, les vomissements, les crampes et plus encore. Le NDDIC rapporte que les aliments crus sont la source la plus commune de maladies d'origine alimentaire, et la viande rouge est l'un des aliments les plus souvent achetés sous forme brute, avec les légumes, les fruits et la volaille.
Traitement de la douleur abdominale