Tangelo Information nutritionnelle
Table des matières:
Un tangelo est un type d'agrume hybride qui résulte du croisement entre une mandarine et un pomelo ou un pamplemousse. Un tangelo mûr devrait être brillant et profondément coloré, avec un aspect légèrement gonflé et un poids lourd pour sa taille. Les tangelos sont des fruits juteux riches en vitamine C et pauvres en calories.
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Types de Tangelos
Le ministère de l'Agriculture des États-Unis reconnaît plusieurs races de tangelos. La plupart des tangelos sont connus par leur race, ce qui reflète la région de Floride où ils sont généralement cultivés. Le Minneola est un grand tangelo juteux avec peu de graines. Le Seminole ressemble à un Minneola, mais il a plus de graines. L'Orlando est un doux tangelo de la taille d'une mandarine qui a la texture d'une orange. Les différentes variétés peuvent avoir un contenu nutritionnel similaire.
Calories
Sunkist publie des données nutritionnelles pour le tangelo de Minneola, qui fait en moyenne 109 g et contient 70 calories. Parmi ces calories, 10 proviennent de matières grasses.
Matière grasse
Un tangelo contient 1 g de matière grasse totale ou 2% de la valeur quotidienne pour la graisse. Il n'y a pas de graisses saturées ou de gras trans dans un tangelo.
Glucides
Un tangelo contient 13 g de glucides totaux ou 4% de l'apport quotidien. Parmi les glucides, 9 g se présentent sous forme de sucres simples et 2 g se présentent sous forme de fibres alimentaires. Ceci représente 8% de la valeur quotidienne de la fibre.
Protéine
Il y a 1 g de protéine dans un tangelo de Minneola. C'est 2 pour cent de la valeur quotidienne pour les protéines.
Vitamines et Minéraux
Les Tangelos sont une excellente source de vitamine C et de folate et une bonne source de potassium et de vitamines B. Un tangelo contient 100 pour cent de la valeur quotidienne de la vitamine C, 80 pour cent de la valeur quotidienne du folate et 220 mg de potassium ou 6 pour cent de la valeur quotidienne pour le potassium. Un seul tangelo fournit 6% de la valeur quotidienne pour la vitamine B6 et 4% de la valeur quotidienne pour la vitamine A, le calcium, la niacine et le magnésium. Chaque fruit a 2 pour cent de la valeur quotidienne pour la thiamine, le phosphore, le cuivre, le fer, la riboflavine et l'acide pantothénique.
