Utilisations de l'acide malique
Table des matières:
- Vidéo du jour
- Aromatisant
- Une étude publiée en 2009 par un groupe de médecins dans le "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" a suggéré que l'acide malique est bénéfique pour abaisser la pression artérielle (avec d'autres acides, tels que comme différents types de vinaigre). Alors que plus d'études sont nécessaires pour obtenir des résultats plus concluants, c'est un plomb prometteur sur un supplément hypotenseur.
- Les dentistes utilisent couramment l'acide malique comme agent nettoyant sur une dent avant de remplir une cavité. L'acide malique élimine toutes les particules de nourriture laissées et laisse une surface complètement propre au dentiste pour travailler, tout en étant sûr d'avaler en petites quantités.
- L'acide malique est un ingrédient commun dans les peelings chimiques. Une peau chimique est appliquée sur la peau pour brûler la première couche de peau morte, laissant la peau douce et fraîche en dessous.
- La Food and Drug Administration identifie l'acide malique comme étant un analgésique efficace pour certaines affections, comme la douleur causée par une lésion de reperfusion ischémique. L'acide malique peut également agir comme un agent anti-inflammatoire, mais la FDA prévient que l'acide malique n'a pas encore été approuvé pour une telle application.
- L'acide malique agit comme un agent d'équilibrage du pH dans de nombreux produits cosmétiques, rendant ces produits plus sûrs pour la peau.
L'acide malique est communément présent dans les fruits acidulés et les boissons; c'est la substance qui leur donne leur goût amer. Cependant, ce n'est pas seulement un produit chimique qui donne un goût amer - il peut également être prescrit par votre médecin pour certaines applications et utilisé par votre dentiste pour aider à combler les caries, en plus d'être un ingrédient actif dans de nombreux produits de maquillage produits, faisant de l'acide malique une substance très polyvalente. Vérifiez toujours auprès de votre médecin avant d'utiliser l'acide malique, car il peut provoquer des effets indésirables lors de l'interaction avec d'autres médicaments.
Vidéo du jour
Aromatisant
L'acide malique est ajouté à de nombreux aliments et bonbons pour leur donner un goût plus acidulé. Les bonbons et les confiseries au goût fruité s'appuient sur l'acide malique comme agent aromatisant, comme le font certains sodas. L'acide malique peut être utilisé pour préserver certaines saveurs, ou améliorer les saveurs dans les aliments transformés qui perdent une partie de leur arôme naturel pendant le traitement, comme les fruits en conserve.
Une étude publiée en 2009 par un groupe de médecins dans le "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" a suggéré que l'acide malique est bénéfique pour abaisser la pression artérielle (avec d'autres acides, tels que comme différents types de vinaigre). Alors que plus d'études sont nécessaires pour obtenir des résultats plus concluants, c'est un plomb prometteur sur un supplément hypotenseur.
Les dentistes utilisent couramment l'acide malique comme agent nettoyant sur une dent avant de remplir une cavité. L'acide malique élimine toutes les particules de nourriture laissées et laisse une surface complètement propre au dentiste pour travailler, tout en étant sûr d'avaler en petites quantités.
Skin Peel
L'acide malique est un ingrédient commun dans les peelings chimiques. Une peau chimique est appliquée sur la peau pour brûler la première couche de peau morte, laissant la peau douce et fraîche en dessous.
Soulagement de la douleur
La Food and Drug Administration identifie l'acide malique comme étant un analgésique efficace pour certaines affections, comme la douleur causée par une lésion de reperfusion ischémique. L'acide malique peut également agir comme un agent anti-inflammatoire, mais la FDA prévient que l'acide malique n'a pas encore été approuvé pour une telle application.
Cosmétiques